尽情享受茶汤带来的各种奇妙的口腔舒缓和身体反应即可，不必拘泥于某些程序。但如果在喝茶的过程中掌握一些简单的品鉴技巧，喝普洱茶是一个放松和享受的过程。更容易在最快的时间内判断出茶叶的特性和优劣。而且一副很专业的样子，不仅能吸收旁边菜鸟羡慕的目光，老板买茶也不敢轻易忽悠你！闻茶：有大量的芳香物质，普洱茶物质丰富。无论发酵与否，无论级别高低，都有那个阶段特有的香气。一般在第一泡或第二泡后，对着倒干茶汤的空公平杯口深吸一口气，通过杯子的余温感受茶香冲进鼻孔，沁人心脾。普洱茶的香气没有铁观音的清香，也没有龙井、碧螺春的清新宜人。普洱茶表现出更内敛平和的香气。大一茶，尤其是汕头茶，以幽雅的兰、花、果、蜜香味为主。老茶则散发着樟脑、枣和木材等芳香。
咀嚼茶汤：蠕动上下嘴唇。不知道你有没有见过那些没牙的老奶奶吃饭。用牙龈接触食物使其破碎，以利于吞咽和消化。因为没有牙齿，老人会对稠度、硬度，包括形状等有一种微妙的感觉。食物。用类似的动作体验茶汤的味道：普洱茶摄入后，舌头慢慢搅动茶汤，使茶汤与舌尖、舌心、舌根、上下颌充分接触。几秒钟后，喝一口茶汤，静静地感受茶汤的味道，以此来评价茶叶的黏稠度、滑爽度、柔软度。