杨公福红茶外形紧、圆、直、匀,有白毛,色泽黑亮,本质清新,香气高爽,汤色明亮金黄,滋味醇厚,叶底均匀明亮。对于这样的好茶,很多爱茶人士购买后通常不会马上饮用,这就涉及到谭洋工夫红茶如何保存的问题。接下来给茶友们分享一下唐央工夫红茶的储存方法。
唐工夫红茶的具体储存方法如下:
一、罐装储存法
目前购买的茶叶一般都是铁罐包装,喝起来相对方便。当然,罐装是谭洋工夫红茶最常用的储存方法。但如果用新的锡罐或者装其他食物的锡罐,建议可以用茶粉擦洗罐壁,去除异味。将装有谭洋功夫茶的锡罐放在阴凉干燥处,避免阳光直射,可有效防止锡罐氧化和茶叶老化。
二、瓦坛存放方法
考虑到茶叶的香气,陶罐是最好的储存容器。谭洋工夫红茶用牛皮纸包好,放在干燥、无味、无裂纹的瓦罐里,瓦罐里放一点石灰粉,可以有效防止茶叶受潮,然后用棉球将罐口封住。建议每两个月换一次石灰,有利于保持茶叶的干香。
三、冰箱储存方法
冰箱可以保鲜,低温可以减缓谭洋工夫红茶的氧化和陈化过程。但在冷冻前,谭洋工夫红茶一定要包裹严实,高密度的食品包装袋要选择尽量厚的。袋子里的空气应该被挤出来,然后放进冰箱。当再次取出时,谭洋功夫茶的颜色和香味将基本保持不变。
以上是谭洋工夫红茶的基本储存方法。相对来说,冰箱储藏法操作简单,使用最多。茶最重要的是品质。学习如何保存谭洋工夫红茶,让你永远品尝到茶最纯正的原味。