日照绿茶是中国最北的茶。日照绿茶具有独特优良的品质，汤色黄绿明亮，栗味浓郁，回味甘甜，叶厚，香气高，耐冲泡。在国内属于高档绿茶。它营养丰富，有许多特殊功效。日照绿茶虽好，但也有禁忌。只有了解了它的作用和禁忌，才能更好的享受它。下面我们来了解一下日照绿茶的功效和禁忌。具体如下。
日照绿茶的功效
1、美容护肤、抗衰老
绿茶中含有的抗氧化剂有助于延缓衰老。因为在人体的新陈代谢过程中，如果使用过氧化氢，会产生大量的自由基，容易使细胞老化，损伤细胞。超氧化物歧化酶是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的危害。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶的活性，清除自由基。绿茶中含有的茶多酚可以去除面部多余油脂，收缩毛孔。
2.塑身减肥
绿茶中含有茶碱和咖啡因，能通过各种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。也就是说，茶叶中的咖啡因可以增加胃液分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3.辐射防护
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。现在的白领经常使用电脑，难免会受到辐射的影响。
4、提神醒脑
茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神醒脑的作用。所以建议白天累了也可以喝绿茶提神。
5、利尿缓解疲劳
茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排泄，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
6.预防龋齿和消除口臭
绿茶中含有氟，其中的儿茶素可以抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，从而有效预防口臭。
7.对病毒和细菌的抵抗力
茶多酚有很强的收敛作用，对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用，有明显的抗炎和止泻作用。还能治疗急慢性痢疾。
日照绿茶的禁忌
1.避免喝第一杯茶。
绿茶在种植和加工过程中可能会受到农药等有害物质的污染。绿茶表面总会有一些残渣。虽然量少，但可能对健康有害。所以为了避免农药残留对健康的影响，第一口茶要倒掉，不要因为无所谓就喝第一口茶。
2.避免喝新茶。
绿茶和其他茶的区别在于不发酵，炒作后可以泡着喝。但由于茶叶存放时间短，其中含有较多的醛类、醇类等。对胃肠粘膜有强烈刺激作用，易诱发胃病。所以要少喝新茶，避免喝存放不到半个月的新茶。
3.特殊人群忌喝绿茶。
虽然喝绿茶通常对健康有很多好处，但有些特殊人群不适合喝。比如胃寒的人不要喝太多绿茶，可能会引起肠胃不适。神经衰弱、失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳期女性也要少喝茶，因为茶对母乳有收敛作用。绿茶也不适合在经期和孕期饮用。
4.孕妇不宜饮酒。
尤其是不喝浓茶。茶叶中含有大量的茶多酚和咖啡因，对胎儿在母亲子宫内的生长有很多不利因素。为了使胎儿智力正常发育，避免咖啡因对胎儿的过度刺激，孕妇应少喝茶或不喝茶。
5.女性哺乳期的人不宜饮用。
饮酒圣
喝浓茶会增加心脏负担。喝日照绿茶还会加速利尿，使酒精中的有毒醛类在分解前排出肾脏，从而对肾脏造成更大的刺激，危害健康。
7.吃药的人不要喝。
日照绿茶中的鞣酸和茶碱会与一些药物发生化学变化，不宜用茶叶给药，以免影响药效。
8.贫血的人不宜饮用。
日照绿茶中的单宁酸会与铁结合形成不溶性的最终化合物，使人体无法获得充足的铁源。
9.失眠者睡前不宜饮酒。
喝阳光绿茶可以振奋精神，影响睡眠，甚至引起失眠，尤其是新采摘的绿茶。酒后神经极度兴奋，导致失眠。
10.发烧的人不宜饮用。
日照绿茶中的咖啡因不仅能提高体温，还能降低药效。
1.胃部不适的人不宜饮用。
对胃有刺激性。
12、肝病患者宜饮酒。
日照绿茶中的大部分咖啡因等物质都是由肝脏代谢的。如果肝脏有病，喝太多茶超过了肝脏的代谢能力，就会损伤肝脏组织。
日照绿茶的功效与禁忌
总而言之，日照绿茶被誉为“中国绿茶新贵”。它不仅是一种天然有机饮料，而且具有良好的保健功能。科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有高氨基酸、维生素和矿物质、茶多酚、生物碱等多种营养元素，具有多种功能。