之前我整理了红茶的四大类,今天我整理了红茶的九大功效,都是从很多文献中挑选出来的,希望对你有所帮助。
一、红茶有补充膳食营养的作用:
红茶营养丰富,其中最重要的是维生素和矿物质,还有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等。对于以牛羊肉和奶酪为主食,饮食中缺乏蔬菜水果的西北地区居民来说,长期饮用湖南红茶是其人体必需矿物质和多种维生素的重要来源,被誉为生命之茶。
二、红茶有利尿解毒的作用:
红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的滤过率来实现的。同时,咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿,还有助于醒酒和解除酒精中毒。同时,红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出体外,还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用,所以多喝茶也能缓解重金属的毒害作用。
第三,红茶有助于消化和解决油腻的效果:
咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。红茶中有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌,从而刺激食欲,帮助消化。日本学者通过科学试验证明,红茶具有很强的消除油腻、助消化的功能,这也是肉食者特别喜欢这种茶的原因。西北少数民族的食物结构是牛羊肉和奶酪,所以说三天不吃饭不如一天不喝茶,这和茶有消除脂肪和鱼腥味的作用有很大关系。此外,红茶还能改善肠道微生物环境,具有疏通肠胃的作用。我国有个传统,用老红茶治腹胀、痢疾、消化不良。
四、红茶有杀菌消炎的作用:
红茶颜色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、梭菌、蜡样芽孢杆菌等有明显的抗菌作用。此外,茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。
5.红茶有减脂、减肥、防病的作用: