很多人喝完红茶后都觉得特别饿，尤其是空腹喝红茶的时候。饥饿感不是一般的强烈。
这是为什么呢？
通常被问到这个问题，一般人都会得到这样的回答：喝红茶有助于消化。
那么，喝红茶帮助消化的科学原理是什么呢？
喝红茶的饥饿感是怎么来的？先说红茶中有哪些物质。
1.茶多酚
茶多酚是红茶中多种多酚化合物的总称。儿茶素约占茶多酚的50~70%，是茶多酚的主要物质。
2.咖啡因
红茶中含有咖啡因，能分解脂肪，利尿。红茶中除了咖啡因，还有少量的茶碱。
3.有机酸
红茶富含有机酸，如苹果酸和柠檬酸。喝了红茶后，这些有机酸参与身体的新陈代谢，使身体的酸碱处于平衡状态。
4.维生素
红茶富含维生素C、B、E、A等。其中维生素C最为丰富。一个人每天必须摄入50毫克左右的维生素C，红茶中的维生素C可以提供人体所需的一半左右。
哪类人喝完红茶更容易饿？
女性的生理特点决定了其铁的摄入量高于男性，很多人很难达到真正的营养平衡。一般来说，很多女性的食物摄入量低于男性，血糖浓度也没有男性高。在特定条件下，如果女性也喝红茶，她们会更容易感到饥饿。
红茶性质温和。
在茶多酚氧化酶的作用下，发生酶促氧化反应，茶多酚氧化酶含量降低，对胃的刺激性叶相应减少。全发酵茶中含有的膳食纤维具有和胃、清胃、改善肠道微生物环境的作用。
建议减肥的女性可以多喝红茶。
红茶含有丰富的氨基酸和纤维素，不仅能刺激胃酸分泌，降低胆固醇，还有助于分解脂肪，促进新陈代谢。
但是因为喝黑容易饿，所以也要控制饮食。不要因为饿了就增加食量，不然瘦不下来。