云南红茶，简称滇红，是红茶的一种。民国时期汉族茶农所创。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。由大叶红碎茶制成，定型产品为叶茶、碎茶、片茶、茶粉，有4大类11种颜色。云南红可以分为云南红功夫和红碎茶两大类。其中，滇红金针、滇红松针、滇红金线、滇红金蜗牛、滇红金芽、野生古树红茶属于滇红工夫。让我给你一一介绍。
1.粉色百合
云南金针因其条状形似“针”，颜色为“金”黄色而得名。它长满了金色的毛，非常直。金百合滇红，单芽精致。相对来说是比较高档的茶叶产品。对比市场，同价位，凤庆的品质“优”。
2.粉色松针
这种茶被称为金针红花茶。它是通过采摘一个芽和一片茶叶来提炼的。松针茶叶较长，黑色和金色相间，冯淼美观完整，多根金毛外露，呈直条状。松针的市场价格相对低于金针，但口感也特别优质，以凤庆最为“明显”。
3.深红色金线
金线滇红是云南茶人在大量滇红工夫茶的基础上，引进梳理机及其工艺制成的一种著名红茶。此茶以从一芽中采摘的鲜叶制成，其形状如丝，故名，又名金丝、滇红。金线是细长的，丝状的，覆盖着金色的毛发。其茶味高而醇厚，滋味浓，属滇红上品。
4.蓝红金蜗牛(红蜗牛)
滇红金螺是滇红的一种螺形卷曲红茶。是采摘单芽、一芽一叶、一芽两叶等的原料。采用碧螺春法制作，因形似“螺”而得名。其口感纯正、厚重、柔和，比传统茶更饱满。
5.蓝红金芽
云南金芽从单芽来说比较精致，比较高档。条索自然饱满，茶芽直(金芽)或微弯(也称半弯金芽)。金芽的叶子更小，如烟丝，黑金色，之字形，盖着金茶。也是一种以形状命名的茶。具有高香浓味、汤色亮琥珀色、金戒指亮等鲜明特点。
6.野生红茶(古树红茶)
野生红茶，又名古树红茶。与其他云南红茶相比，干茶外观呈黑色，油润有光泽，香气宜人自然。对茶叶等级没有要求。严格来说，采摘原料(野生茶或以野生茶为原料)是有区别的，工艺也是特殊的。
7.青红色碎茶
滇红碎茶是颗粒碎茶的一种，是区分叶、片、片、片不同形状，并基本与其品质等级相结合的一种红茶。成品茶分叶茶、碎茶、片茶、端茶四种颜色。形状清晰，颗粒紧密，色泽均匀，冲泡出的汤色鲜红，金圈突出，香气浓郁，口感浓郁，鲜爽爽口，刺激性十足，适合加糖加奶饮用。
由于滇红碎茶味道浓烈，刺激性强，据说在输出其他省区的红碎茶时，会加入云南茶，以提高口感的强度，所以滇红碎茶又被称为“茶味精”。