白茶含有500多种化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡因、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可以给我们从头到脚的保护。让我们来看看吧！
白茶的功效与作用
1.保护你的眼睛
经常喝白茶可以防治角膜混浊、眼睛干涩、视力下降等症状。茶叶中所含的维生素，尤其是胡萝卜素、维生素C、维生素B1等，是维持眼睛生理功能的必需元素。喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2，这是维持视网膜正常功能的必要活性成分。每100克白茶含维生素B2约1200微克，比大豆高5倍左右，比瓜果高60倍。
2.保护大脑
在脑组织中，茶氨酸可以影响多巴胺等神经递质的代谢和释放，起到镇静安神、保护脑损伤的作用。白茶中的氨基酸最终越过“血脑屏障”，随着一波茶氨酸进入脑组织。
3.保护皮肤
茶多酚以其卓越的抗氧化功能，对于经常喝白茶的人来说，使我们的皮肤滋润、抗衰老。长期喝茶带来的“抗衰老”不会比普通化妆品差，还能让人更健康、更年轻。
在现代化学领域，茶多酚被广泛应用于各种抗氧化产品中。最常见的就是各种名称的化妆品。白茶富含茶多酚，是一种天然的优良抗氧化剂。
4.保护心脏
喝茶之所以有这么有效的作用，是因为白茶中含有大量的黄酮类、维生素等天然物质，可以使血细胞不容易凝结成块。黄酮类化合物是有效的抗氧化剂之一，可以抵消体内氧气的不利影响。结果显示，每天至少喝一杯白茶，可以降低44%的心脏病发作风险。
5.保护肝脏
它是儿茶素白茶的重要成分之一，能防止血液和肝脏中胆固醇和中性脂肪的堆积。所以经常喝白茶可以清肝肝火，是排毒的重要器官。喝茶可以清热解毒，还可以防治肝病。茶多酚可以消炎解毒，而且已经参与清除了血液中的一些细菌和病毒，无疑减轻了肝脏的负担。
6.保护胃。
常年喝白茶可以缓解便秘，帮助消化，预防慢性胃炎。茶多酚，人体内的小专家，可以发挥作用。在胃里，茶多酚的具体作用是：促进肠道蠕动，帮助消化。经常喝茶有利于提高人体肠道免疫力。
白茶的功效很多，有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖、防暑降温、解毒、治牙痛等。因此，适当饮用白茶对人体有很多好处。可以说是新时代的养生利器，是促进健康的唯一法宝。