如何辨别白茶的好坏,如何辨别白茶的好坏。
一般来说,上品白茶的价格可以达到每斤几千元。高档白茶800元左右一斤,最普通的白茶200元左右一斤。白茶的价格并不便宜,因为它的功能很多,长期饮用对身体有很好的保健作用。当然,在购买白茶时,需要根据自身情况选择合适的茶叶。那么,如何辨别白茶的好坏呢?
1、白茶形状
鉴别白茶的好坏,可以看茶叶的外观。外观丰腴肥美的茶叶,属于白茶中的极品。白茶表面少,茶芽薄,品质差。但开叶、老嫩叶、杂叶或蜡叶的白茶往往质量最差,不建议购买饮用这类白茶。
2.白茶的颜色
鉴别白茶的好坏,还可以看茶叶的颜色。那些毛银白色,有光泽,叶灰绿色,背面多为银白色或深绿色的白茶,品质较高。那些表面颜色是铁板的白茶,品质会很差。但如果白茶表面呈草绿色、黄色或黑色,甚至带有一定的蜡质光泽,那么品质就特别差。
3.白茶形式
判断白茶的好坏,还可以看茶叶的形状。对于品质好的白茶,你应该发现它的叶片是平伸的,叶缘再次卷起,叶面有凸起的波纹,叶框向上翘起。如果你发现白茶的茶叶是摊开折叠的,或者是弯曲的,说明它的品质不会太好。
4.香气和味道
白茶的香气和滋味也是辨别白茶品质的重要依据。白茶香气浓郁,清新纯净,是品质优良的上品。香味较淡,或有青臭味、发酵感的白茶,属于劣质茶。辨别白茶的品质特征,感受茶的味道也很重要。只有那些口感鲜醇甘甜的白茶才是精品。