泉岗辉白茶功效
泉岗辉白茶功效
有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
泉岗辉白茶适宜人群
适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
泉岗辉白茶家庭保存方法
泉岗辉白茶家庭保存方法
保存泉岗辉白茶注意事项
泉岗辉白茶家庭保存方法中,最方便、实用的就是把茶放冰箱保存。但茶叶容易吸味,要注意是否密封,有条件的话可以买一个冰箱专门存放茶叶。另外,存放在冰箱中的泉岗辉白茶,从冰箱中取出茶叶后,切勿立即将包装打开,这样做是为了不让茶叶受潮。
泉岗辉白茶从冰箱拿出来后正确的做法是:将冰箱中的绿茶取出后,让其慢慢升温,待升至常温后再打开包装袋,然后进行冲泡饮用,而且最佳的饮用时间为半个月内。
影响龙井茶颜色的关键技术是什么
影响龙井茶颜色的关键技术是什么?
影响龙井茶颜色的关键技术主要有: ①青焦红梗:鲜叶摊放时间太长,芽尖变成暗红色;红梗则因摊放过厚,时间太长,或青锅温度太低。
②叶色发黑:鲜叶下锅时抖炒次数少,用力太猛,锅里擦油太多,也容易产生黑色。
③斑白爆点:锅温太高,特别是辉锅温度过高。
④色泽灰白:辉锅阶段,低温长炒,会使干茶色泽灰白,香气沉闷。
你不知道的十五种中国名优绿茶
你不知道的十五种中国名优绿茶
7泉岗辉白(浙江省嵊州卮山乡前岗村)
8雪水云绿(浙江杭州桐庐山区)
9眉茶(浙江、安徽、江西为主产区)
10安吉白片(浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村)
11南京雨花茶(江苏南京)
12敬亭绿雪(安徽省宣城市北敬亭山)
炒青绿茶有哪些
炒青绿茶有哪些
炒青绿茶的干燥方式为炒干,有以下三类。
长炒青:外形条索紧实,主要产于浙江、安徽、江西,主要品种有婺源和屯绿。
圆炒青:外形颗粒圆紧,主产于浙江、安徽,主要品种有泉岗辉白和涌溪火青。
扁炒青:外形扁平直,主产于浙江、安徽,主要品种有龙井和大方。