这些不知道怎么分。如果可以的话，请给我一些参考资料。谢谢你。不仅是这些茶，还有。
毛尖茶、毛峰茶、竹叶青是绿茶，不发酵茶；铁观音是乌龙茶，半发酵茶。从外观上来看，差别很大。铁观音的形状像青蛙的腿，它的毛尖向两边突出。具体可以去一些专业的茶吧看看。
哪里的毛尖茶最好？
个人觉得喝毛尖茶当然是信阳毛尖茶。信阳毛尖茶产于河南省信阳县。这个地区山高，生态环境独特：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二叶为主。
凤岗茶属于绿茶吗？
现在越来越多的人喜欢喝毛峰，但是毛峰和毛尖很多人都不分伯仲。很多人咨询.毛峰是一种产于安徽黄山的绿茶。毛尖茶细、圆、紧、直，色泽鲜艳。
毛尖茶属于绿茶。绿茶是未发酵的，是中国消费最广泛的茶。它的特点是汤清叶绿。绿茶是中国的主要茶叶，在六种初级茶中产量最高，年产量达40万吨。
毛尖细、圆、滑、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，爽口生津，汤色明亮清澈。毛尖在色、香、味、形上有独特的特点。它的颜色是新鲜的，干净的，不含杂质。
凤岗茶毛尖茶
毛尖茶有4种。产地有：1。信阳毛尖茶。主要产于河南信阳西南部的山区，车云、吉云、吴韵、田芸、云阳、黑龙潭和白龙潭是最著名的茶叶。茶叶有很浓的香味。
信阳毛尖茶是产于河南省信阳县的绿茶。这个地区山高，生态环境独特：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二叶或三叶为主。毛尖茶是绿色的，微妙的，芳香的。
1.贵州都匀都匀毛尖茶；2.湄潭县湄潭翠芽茶；3.印江土家族苗族自治县梵净山翠峰茶；4.石阡县“杜泉平山”牌石阡苔茶；5.凤冈县凤冈锌硒茶；
毛尖茶是绿茶。最好的泡茶方法是用开水冷却到80度左右，然后用高脚杯冲泡。你可以喝它的味道，闻它的香味，也可以隔着玻璃看它自然飘逸的造型和翠绿的色泽。
都匀毛尖茶又名“白毛尖茶”、“勾茶”、“阙茶茶”。其茶芽薄如条，色泽青黄，白度极高。这茶又甜又香。多气氛化合物的氨基酸含量比普通茶叶高10%左右。