黄山毛峰茶是绿茶中的珍品，要保证黄山毛峰茶的品质，延长黄山毛峰的存放时间，掌握一些技巧和方法是很有必要的。那么如何保存黄山毛峰呢？黄山毛峰有哪些保存技巧？
如何保存黄山毛峰？
1.木炭存放方法：将1kg木炭放入布袋中，然后每隔一两个月更换一次。木炭如果吸潮，要烧红，冷却后装入布袋，每袋重1kg左右；每隔一两个月，就要把木炭拿出来晾干，以便再次使用。
2.塑料袋和铝箔袋的存放方法：最好选择密封的、用于食品的塑料袋。最好材料厚一点，密度高一点。不要使用有气味或回收的塑料袋。茶包里的空气要尽量挤出来，如果能用第二个塑料袋倒过来盖就更好了。茶叶装入透明塑料袋后，不宜在阳光下暴晒。铝箔茶包的原理和塑料袋差不多。另外，买回来的茶叶会用袋子包装，密封放入冰箱，然后分批冲泡，减少茶叶打开后与空气接触的机会，延缓品质变质。
3.金属罐的存放方法：可以选择质地致密的铁罐、不锈钢罐或锡罐。如果是新买的易拉罐，或者是之前存放过其他东西，留有异味的罐子，可以先在易拉罐里放一点茶木，盖上盖子，上下摇晃，轻轻擦拭易拉罐壁，然后丢弃，或者用火烘烤易拉罐，去除异味。市面上有双层不锈钢茶壶，简单实用。如果能搭配干净无味的塑料袋装茶叶，然后放入壶中盖好，用胶带粘上盖子，就更好了。装有茶叶的金属罐要放在阴凉的地方，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。这样铁罐就不容易生锈，还能减缓茶叶的老化变质。另外，锡罐采用致密材质，防潮、防氧化、避光、防臭效果很好。
黄山毛峰保鲜技术
1、注意将黄山毛峰放置在干燥的地方，密封，防潮防水，茶叶有很强的吸水性，太潮湿会使黄山毛峰水分过多，容易引起霉变。
2.茶叶易闻，保存时不允许将黄山毛峰与有异味的东西放在一起。接触有气味的东西。
3.黄山毛峰的保存温度不宜过高。应在室温或低温下保存。高温环境会加剧茶叶的氧化程度，使茶叶容易变质。
4.黄山毛峰应存放在阴凉处，避免阳光直射。如果茶叶长时间暴露在阳光下，就会发生光合作用，从而改变茶叶的化学成分，改变茶叶的品质。
保存黄山的毛峰时，要防光。如果光线直射，会加剧茶叶中有效成分的氧化。如果茶叶长时间暴露在阳光下，就会发生光合作用，从而改变茶叶的化学成分，改变茶叶的品质。如果你不知道如何保存黄山毛峰茶，可以根据以上几点来保存黄山毛峰。