一种顶白茶冲泡方法
1、杯子泡法:
适合一个人单独饮用,使用200ml透明玻璃杯,取3-5g 90度左右的开水,先将茶叶洗暖闻香,再用开水直接冲泡白茶。冲泡时间根据个人口味自由控制。
2.保龄球方法:
适合两个人喝。取3g福鼎白茶,放入碗中。用90度的开水将茶叶洗净,使其变暖,闻出香味。然后第一次浸泡30-45秒,以后每次递减。这样,你就可以品尝到福鼎白茶的鲜香了。
3.锅泡法:
适合三五个人。壶腹茶壶是最好的茶具或者大容量的漂流杯。取5-6g福鼎白茶,放入其中。用90度左右的开水将茶叶洗至温热,闻出香味。45秒后就可以喝了。特点:清香醇厚。
4.大锅法:
适合集体饮用和长期饮用。取10-15g白茶放入大瓷壶中,用90-100开水直接冲泡。喝完之后会储存起来。白茶具有耐泡、久贮、口感依然清雅醇厚的特点。从早到晚都可以喝,适合家庭夏季喝茶。
5.烹饪和饮用方法:
它适用于保健目的。将陈化3年以上的老白茶10g放入清水中,煮沸3分钟,至浓汁滤出茶叶,待冷却至70度时,加入大块冰糖或蜂蜜热饮。常用于治疗咽喉炎症,退烧,治疗水土不服,味道醇厚奇特。夏天冰镇着喝也有一种特别的味道。注:1。它不应该太强。一般150毫升的水,5克茶叶就够了。2.水温要在95以上,第一次浸泡时间要在5分钟左右。过滤后,将茶汤倒入茶杯中,再饮用。第二泡只需要3分钟,就是要用水泡。一般一杯白茶可以冲泡四五次。3.胃“热”的人可以空腹适量饮酒。胃“凉”的人应该饭后喝。总是事与愿违,适当饮用才能发挥白茶最大的保健功效。