福鼎白茶是浙江福鼎市的一种名贵茶叶，它是浙江茶叶中的佼佼者，也是我国传统名茶之一。福鼎白茶的历史悠久，可以追溯到清朝乾隆年间，当时它就已经被世人所熟知，它也是当时皇室的宠儿，经常被用来作为贡品。
福鼎白茶以其独特的茶香和清新的口感而著称，它的茶香淡雅，口感清香，香气持久，回味醇厚，是一种非常好的茶叶。此外，福鼎白茶还具有很多营养成分，可以抗氧化，促进新陈代谢，抗衰老，抗病毒，抗菌，增强记忆力，增强免疫力，促进血液循环，预防心血管疾病，降低血脂，降低胆固醇，减轻负担，促进消化，抗癌等作用。
福鼎白茶的冲泡方法也是非常简单的，只需要将茶叶装入茶壶，加入适量的开水，然后放入蒸笼中进行蒸煮，大约蒸煮15分钟左右，就可以得到一杯香浓的福鼎白茶了。
总之，福鼎白茶的好处是显而易见的，它不仅口感好，而且还有很多营养成分，可以改善人体健康，是一种非常值得推荐的饮品。