安吉白茶，一种非常特殊的茶叶，是在特定的优良生态环境中产生的变异茶树，是大自然赐予人类的珍贵物种，属于绿茶，是由特殊品种白茶中的幼白叶按照绿茶的方法制成的名优绿茶。所以保质期不是很长。安吉白茶保存2年还能喝吗？让我们一起来看看吧！安吉白茶保质期
安吉白茶，绿茶，一种吸附性很强的茶，正确的保质期是一年，但是如果保存两年就不建议喝了。
安吉白茶的最佳贮藏方法
1、冷藏
茶君了解到，将安吉白茶密封在专用食品袋或茶叶罐中，然后放入冰箱冷藏，是家庭最常用也是最好的保存方法之一。最好的温度是5度左右。注意：放冰箱冷藏。最好单独隔舱存放，避免与其他食物放在一起，避免交叉品尝。
2.茶壶保存
安吉白茶除了放在冰箱冷藏外，都是密封在茶叶罐里，然后存放在通风、干燥、避光、无气味的地方。这个方法也很好。对于茶罐的选择，铁罐最好，铁罐、纸罐也可以，但密封性能一定要好。
安吉白茶的贮藏原则
1.避光
一般茶叶含水量在5%以下，保存更持久。充分干燥的茶叶在密闭容器中能长时间保持茶叶的色泽和味道。如果把茶叶放在阳光直射的地方，干茶容易变色，影响口感。
2.低温
温度对茶叶的保存很重要，低温下茶叶容易保存。常温下，茶叶不稳定，容易变。茶叶有很强的吸湿性和吸味性，很容易吸收空气中的水分和异味，所以短时间内就会失去风味。低温冷藏(冷冻)能有效减缓茶叶的褐变和老化。
3.密封
安吉白茶是一种疏松多孔的亲水物质。如果密封保存不到位，安吉白茶中的叶绿素、维生素C和各种营养物质很容易与空气中的氧气结合，严重影响安吉白茶的汁液美观，大大降低了茶叶的营养价值。