白茶披白毛，汤淡鲜醇，清香扑鼻。最重要的特点是它是白色的，银白色的，有“绿妆素裹”的美感之称。芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡品尝后，味道鲜美，还能起到药理作用。茶性白凉，有清热降火的功效。有茶友说喝了这种白茶总是拉肚子。他认为原因是白茶凉了！喝白茶真的会让人拉肚子吗？喝白茶后腹泻的原因
1.空腹喝白茶。喝茶之前没吃饭，早上胃里有很多胃酸。茶叶中的一些物质会抵抗胃酸，引起胃痛和腹泻。
2.喝茶的时候，我喜欢喝第一口茶。当我泡茶的时候，我喝它。我第一次泡茶不会倒掉。茶叶表面的农药和灰尘也可能导致胃痛和腹泻。
3.喝浓度过高的茶，虚寒体质的人喝凉茶可能会刺激肠胃腹泻。
4.对茶碱过敏。症状包括食欲不振、腹胀、胃灼热、恶心、呕吐和心律不齐。
5、体质不同，肠胃敏感，接触以前没喝过的绿茶，引起肠胃反应腹泻。这种情况有的人习惯了就不会出现，有的人不适应就需要稍微长一点的时间来适应。
6.喝太多新茶，浓茶很刺激，导致胃部不适，造成这种情况。可以选择一些陈年普洱或者普洱熟茶来喝。
7.饭后喝茶会刺激胃肠道的过度蠕动，导致腹泻。
白茶的禁忌群体
1.发烧的人
茶中含有咖啡因，不仅没有降温作用，还会导致体温升高。服药后喝茶会降低药效。
2.孕妇
孕妇不喝浓茶。孕妇可以喝茶，但不能喝浓茶，也不能大量喝茶。这是因为茶叶中含有大量的咖啡因和茶多酚，会影响胎儿在母体中的生长。以后孩子的智力发育可能会有问题，所以孕妇最好也不要喝茶。
3.哺乳期的人
如果母亲在哺乳期间喝浓茶，会导致过于冰冷的咖啡因进入母亲体内，最终通过乳汁进入孩子体内，间接导致孩子神经兴奋，孩子会表现出夜哭和睡眠剥夺。
4.贫血患者
白茶叶中含有单宁酸，可与铁结合形成不溶性终产物，导致身体对铁的吸收减少，加重贫血症状。
5.肝病患者
白茶叶中的咖啡因需要通过肝脏代谢。此时，如果肝脏有病，喝茶会增加肝脏的代谢压力，影响肝脏本身。
6.神经衰弱患者
喝茶后，可以兴奋神经中枢。如果神经衰弱患者喝茶，尤其是在晚上，很容易导致失眠。
7.胃溃疡患者
因为人体胃中有一种磷酸二酯酶可以抑制胃壁细胞分泌胃酸，而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量的胃酸。
8.痛风患者
因为茶叶中的鞣酸会加重患者的病情，所以不宜喝茶，也不宜喝泡过久的茶。
9.高血压或心脏病患者
茶叶中含有的咖啡因对人体有强心和兴奋作用，而这种兴奋过程会影响身体的生理活动，改善一些基础代谢。
白茶是一种品质非常高的茶，在适合饮用的时候，对我们的健康是有帮助的。但是白茶因为发酵度低，茶质凉，并不适合所有人！小心拉肚子！