普洱茶作为近年来比较热门的茶类之一,一直受到各界消费者的喜爱。随着茶叶市场的繁荣发展,购买普洱茶逐渐成为许多朋友馈赠亲友的首选。那么,对于很多刚接触普洱茶的朋友来说,如何喝普洱茶饼呢?这确实是个问题。下面小编就为大家整理出普洱茶饼的正确冲泡方法,让大家在以后的泡茶过程中享受普洱茶的独特魅力。
1.撬茶
普洱茶饼和普洱茶叶不一样。普洱茶饼是一大块还没开封的茶饼,需要我们撬开。想喝普洱茶饼之前,当然要撬茶。提前准备好茶针或茶刀等工具撬茶。先将普洱茶饼取出后,打开其包装,取出茶刀从茶饼侧面沿边缘插入,然后将茶刀推入并向上推,成功将茶饼撬开。其次,可以用同样的方法沿着茶饼的缝隙一层一层撬开。
2:醒茶
第二步,醒茶,这要看你的普洱茶饼存放了多久。新采摘的普洱茶如果直接冲泡,很难得到传统的醇香。所以,醒茶这一步也是必不可少的,但这一步醒茶并不是冲泡时的醒茶。而是将撬好的普洱茶放在干净干燥的环境中,摊开用自然风吹几天,但要注意环境不能有异味,不能有阳光照射。
3.节约茶叶
普洱茶最好不要直接冲泡,而是存放一段时间再喝。储茶这一步也很关键。最好选择紫砂壶作为存放茶叶的容器。相信大家都知道紫砂茶具的好处。紫砂壶可以完美的保留普洱茶原有的清香,但是需要注意的是,新的紫砂壶可能会有一些内热等异味,所以紫砂壶也需要提前准备。此外,储存环境也应避免潮湿和阳光直射。
4:罐数不要太频繁。
当你的普洱茶放了一段时间,你准备拿出来喝,但是普洱茶饼撬开后,有很多普洱茶。如果每次喝的时候都打开容器,可能会让茶叶受潮时间长了,密封不够。所以正确的做法是准备一个干净的容器,第一次打开后把密封容器里的三分之一的普洱茶拿出来,放在新的容器里,这样下次就可以喝茶了。
5.茶叶数量