峨山山后茶厂绿茶「峨山炒绿茶」

峨山炒制绿茶【峨山炒制绿茶j是云南峨山出产的条形炒制绿茶。采摘云南大叶种一芽、二叶或三叶，然后摊放、杀青、揉捻、二叶烤青、三叶炒青、烘干。滚动、摇动、分类、车色、切割和组装。共有11种颜色，分别是特珍超一级、一级二级、珍美一级二级、龚喜超一级、秀美一级、二级、大片、末茶。结紧、重、实、嫩、匀、亮，绿中带霜，嫩、香、浓、纯，汤色鲜黄，滋味浓鲜，叶底嫩、匀、亮。主要销往上海、广东、湖南、江苏和云南昆明，出口德国和巴基斯坦。