最近有很多茶友来问我们普洱茶有没有保质期,最多多少年,以及其他相关内容。下面小编为您详细介绍。
普洱茶没有明确的保质期。从普洱茶本身的定义来看,普洱茶是具有后发酵功能的散茶或紧压茶,是由云南特定地区生产的大叶种晒青绿茶制成。
因此,国家标准根据普洱茶的特点,给出了保质期标签,即在符合GB/T22111-2008执行标准的环境下,可以长期保存长达20年以上。
熟茶的保存方法:
1.紫砂罐
紫砂器皿一直以来都是伴随着茶的。平时我们泡茶,最好的茶具应该是紫砂茶具。尤其是散茶,如果想长期存放普洱散茶,紫砂容器是最好的选择。
紫砂茶具透气,越用越好。是存放普洱茶的最佳容器。不过现在的紫砂罐价格不菲。如果觉得紫砂容器贵,可以用陶罐,陶罐比紫砂容器便宜很多,普通收藏者也够用。
使用这些容器时,新买的容器一定要清洗干净,去除容器本身的污染源。方法可以用清水和热水反复冲洗,也可以用一些便宜的茶叶水煮,然后晾干。
放好茶叶后,也可以放点竹炭进去,然后再放茶叶。放茶叶的时候,可以把茶叶的包装(桶装)去掉笋壳,按饼(砖)放进去。
2.报纸箱
实际上,对于家庭来说,用纸箱储存茶叶是最实用的方法。虽然用纸箱存放茶叶的优势不如紫砂容器,但是优势也是非常明显的。首先,纸箱很容易得到,但免费。第二,纸箱放在家里也方便存放,不占太多空间。
在收集纸箱装的普洱茶时,也要注意纸箱本身的异味,所以拿回来的纸箱原本的用途要搞清楚。如果有异味,最好将普洱茶存放一段时间,让异味消散后再存放。
用纸箱储存普洱茶。建议只储存压缩茶。只有几块蛋糕的,可以先用纸袋包好再放。
没有质量保证的普洱茶不代表不会变质。储存时,您需要注意以下几点:
1.存放普洱茶要避免高温。
高温会加速普洱茶中叶绿素的降解,叶绿素不断转化为脱镁叶绿素,鲜绿色变成深褐色,茶多酚等物质的自动氧化也会在高温下加速。据研究,温度每升高10,普洱茶的褐变速度就会加快,茶叶容易老化,影响品质。
2.存放普洱茶要避免阳光直射。
普洱茶中的植物色素和脂类容易发生光化学反应,产生日晒等味道。普洱茶对光特别敏感,存放普洱茶要避免阳光直射。
3.存放普洱茶,避免异味
茶叶是多孔的疏松体,非常容易吸收异味。避免普洱茶存放的地方有异味,容易使普洱茶吸收异味,影响其本质口感。
普洱茶存放的一个重点就是不要让茶叶吸收家庭中产生的异味。茶闻起来很香。家里存放普洱茶。不要存放在有异味或味道很杂的空间附近,如卫生间、厨房、新买的柜子等。
4.存放普洱茶,避免受潮
普洱茶是多孔的疏松体,很多物质都是亲水性化合物,容易吸潮和返潮。普洱茶回潮后水分含量增加。当普洱茶的含水量超过8%时,普洱茶会迅速变质,滋生微生物后就会霉变。
把它保存在阴凉干燥的地方。
通过我们的介绍,我相信你有了更深的了解