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怎样区分生熟普洱茶「普洱茶生熟的简单区分」

简单区分生熟普洱的知识,跟小编一起来看看吧!

怎样区分生熟普洱茶「普洱茶生熟的简单区分」

生熟普洱茶是通过发酵来区分的。

“生普洱”是指由晒干的绿茶压制成各种紧压茶,存放在干燥通风处,但尚未转化的茶叶。

“熟茶”一般是指晒青花茶的堆制发酵,人为缩短转化时间,使生茶的滋味由苦变甜、纯正,汤色由金黄色变为栗红色、棕栗色。我们通常称这种茶为熟茶。

另一种情况,生茶经过自然转化也可以称为熟茶。其实生熟普洱茶是以转化完成与否来区分的。


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