大滇说茶,只是胡说,切勿当真,晚上所言,尽是黄梁一梦,如有相像,不要对号入座,如有雷同,那不可能。
今晚我们浅说,滇西普洱茶,滇西普洱茶这个流派,在我的分类里,去除了临沧的部分地区,只包含了保山和德宏州,因为,普洱茶的版图里,版纳临沧普洱,这三巨头之外,滇西普洱茶,占的位置比较轻了。轻这个说法,有轻视之意,也有被低估之意。在普洱茶的豪门里,找不到滇西普洱茶的身影,而当上帝睁开眼睛,以平等的目光去观察每一个子民的时候,却也发现,同样,在滇西这块土地上,也有着一些散落的珍珠。
作为普洱茶的信徒,我们,跟随者上帝的眼光,去寻找那片失落的世界。滇西,顾名思义,云南的西部,我做了一个简化,即跟着滇西的脊梁,高黎贡山,发现这些好茶。事实上,这里是绿茶的主要产区,普洱茶的产量并不高,查阅云南地图,滇西,又是好几万平方公里的土地。保山市(地级市)德宏傣族景颇族自治州(我编造的,没有查资料),这里的很多县,茶业是传统的农作物。滇西普洱我的第一印象,是昌宁,事实上,昌宁的普洱茶给我印象深刻,这里的茶,品质相当不错,看过三国演义的朋友,我只需说个简单的词,你就会想起,昌宁是个什么东东,蜀国,益州,永昌郡。我印象里,昌宁就属于永昌郡,当然,也可能记忆不准确。所以,这个县,我在2007年去的时候,好像号称千年茶乡,那里的一个什么绿茶,好像很有名,喝起来很不错。那里的古树茶,政府办公室的人给我介绍说有5万多棵。嘿嘿,有好事者问,你干嘛去?07年的时候,凡是有茶的地方我都得去。嘿嘿,有好事者问,你干嘛去?07年的时候,凡是有茶的地方我都得去。如果再不知道,我就再多说一句,在昌宁,最大的茶企业是龙润茶。龙润兼并了昌宁县茶厂,然后改造,做普洱茶,那个时候,疯呀。关于昌宁的普洱茶,我的感觉是烈。。。