中国的茶文化历史悠久,红茶是中国最常见的茶产品之一。大多数人可能只知道喝红茶对健康有很多好处。其实任何事物都有两面性,红茶饮用不当也有坏处。为了让大家健康地喝红茶,今天就来了解一下红茶的营养和功效吧!
红茶的营养成分
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养成分。红茶发酵过程中,多酚类物质的化学反应使鲜叶的化学成分发生很大变化,会产生茶黄素、茶红素等成分。其香气明显高于鲜叶,形成红茶特有的色、香、味。
红茶的功效
1.预防流感
相关研究发现,长期使用红茶漱口或直接饮用可有效预防流感。红茶富含微量元素钾。冲泡后,70%的钾溶于茶中,因此能有效加强心脏的血液循环,减少体内钙的消耗。不过,小编建议,喝红茶时,切记不要空腹喝。空腹喝红茶会降低消化功能。
2.帮助肠胃消化
从发酵的角度来说,红茶属于发酵茶,比其他茶温和,所以对身体的刺激性较小,即使脾胃虚弱的人也可以喝。经常喝红茶可以帮助肠胃消化,刺激食欲,有助于保持健康,去除油腻,促进排尿,消除水肿等。喝红茶有很多好处,但是要有正确的喝法。喝多了会头晕心慌。
3.防晒
如果皮肤被晒伤,可以用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的皮肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的黄酮类化合物也有抗辐射作用。
4、视力
红茶中含有的茶多酚具有抗菌消炎的作用。如果眼睛里出现红丝,可以每天用红茶洗几次。你会明显发现你的视力变得清晰明亮,红血丝也减少了。
5.止血
红茶中含有丰富的酸,可以防止毛细血管出血。如舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等。可以用红茶漱口来治疗。它也可以用于洗澡疮和皮肤出血。
6.停止瘙痒
用温红茶洗头或擦身。茶叶中含有的氟可以快速止痒,有效预防湿疹。
7.毛发生长
用红茶洗头还可以促进头发生长,消除头皮屑。比如眉毛太细,可以每天用刷子蘸红茶水刷眉毛。时间长了,你会发现眉毛变得自然浓密明亮。
8.固定牙齿和清洁牙齿。
茶叶中的氟化物与牙齿的珐琅质钙化后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还可以消除牙菌斑。饭后两三分钟最好用茶漱口。
9、除口臭
红茶含有精油,闻起来很香。早晨刷牙前后或饭后漱口几口红茶,可以使口气清新。经常用红茶漱口可以消除口臭。
10.去除鱼腥味和油腻味。
红茶还具有特别强的除臭和去油腻作用。吃完虾蟹后漱口洗手很提神。
但贫血、精神衰弱、失眠的人不宜喝红茶,红茶的提神作用会加重失眠症状。