其实红茶的种类没有绿茶多，因为绿茶是未发酵茶，所以种类很多。我们在生活中接触到的红茶有三种，其中功夫茶最受大众欢迎，但另外两种碎红茶和小红茶在茶叶市场的销量还不错。
红茶和绿茶的区别在于加工形式不同。绿茶是不发酵的，所以号称是最接近大自然的饮品，而红茶经过杀青、萎凋等一系列发酵过程，导致鲜叶大量水分流失。揉捻后再经过全发酵处理，所以红茶是全发酵茶产品。
这里先说说红茶的种类。其实第一种是小红茶，是一种古老的茶。因为受到欧洲王室的青睐，所以价格昂贵。此外，还有闽南人偏爱的功夫红茶、红碎茶三大类。红茶性质温和，适合秋冬饮用。红茶的养生作用虽然没有绿茶那么强，但由于味道甘甜温润，深受饮茶者的喜爱。很多人形容红茶是有利于滋养人体阳气的好茶。
如果你觉得这种喝红茶的方式简单无趣，那么你可以在红茶中加入一些调味品来搭配。比如可以加牛奶进去，这样就成了奶茶。如果你加入蜂蜜，它的味道会变得更加香醇。希望大家能找到适合自己喝红茶的方法。