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普洱头采茶与二采茶的区别(普洱茶人采茶四个阶段的经历)

到现在,我发现当时的很多观点都变了。以前听老茶故事很兴奋,现在对这些故事麻木了,觉得离自己很远。我喝茶经历了几个阶段:

普洱头采茶与二采茶的区别(普洱茶人采茶四个阶段的经历)

1.新手被骗——耳接茶。经历了普洱茶的炒制,像新朋友一样,别人说什么好就买什么,希望自己买的茶有帮助。我拿到我以为是老茶的茶,查资料,查历史,一直在想老茶少年还能喝几年。最后发现这些所谓的老茶不是B货就是湿仓。在市场上,永远不会有真正的干藏好老茶给你。一定要有足够的老茶,而且也是低端劣质茶。垃圾越老越好闻,这是一个神话。

2.我以为我会拿去用嘴采茶。后来我发现,好茶是要评价的,要用回归水的甜味、喉、喉、韵、水等这样的标准来评判。于是我就沾沾自喜,开始装学长。最后发现这些都可以做,而且成本很低....................在这个阶段,可能会停很久很久.其实也没什么。茶道在哪个阶段不一样并不重要。都是为了给国家GDP做贡献。只是我的追求不同罢了。在一次偶然的机会认识了一些好茶和大师级的茶友后,进入了下一个阶段。

3.现阶段用——收茶。前两节课让我眼冒金星,我不确定我有能力判断什么是好茶。把我以为的好茶拿出来,现在就喝。它会带回甜味,产生唾液和喉韵.但是我的身体开始抗拒它们。目前喝茶,身体感觉好茶:喝的时候淡而无味,喝的感觉深刻(身体需要很长时间才能感觉到).有一种内敛的茶香不断从喉咙深处沉淀出来.................用以前觉得好喝的茶对冲,原来的茶好像也不难喝,但是一杯下来,所有的梦都碎了,全身好像都被锁住了................我不用去想,因为我的身体会告诉我。个人感觉这个阶段,有能力找到真正性价比的好茶,只是不知道以后还会不会再眼冒金星.唉!不管怎样,我想我知道一点。感觉普洱茶终于向我敞开了大门.而我有了一直困惑的答案:普洱茶有什么好!

4、未来——智慧茶集


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