醒酒普洱茶分为干醒酒阶段和湿醒酒阶段。先说睡醒吧。顾名思义，就是在干茶状态下唤醒普洱茶。唤醒阶段分为两步：1、从密封到开启；2.把它摊开，静置或放在罐子里。
1.从封闭到开放
整茶，整茶，还是盒装的密封茶。相对来说，普洱茶的保存是霍瑞尚品茶馆推荐的，要在相对封闭的环境中保存。整片茶叶，要么装在竹篮里，外面用麻袋扎紧，要么用纸箱封紧。时间一长，茶就陷入“沉睡”状态。如果马上喝，难免会有沉闷的感觉，甚至夹杂着各种异味。如果是散茶，那就在空气中打开；如果是压缩茶(茶砖、沱茶)，需要分解成小块；如果是蛋糕茶，就需要尽量保持琴弦完整。老茶可能已经散了，绳子完整保存的几率很大。平时不需要撬茶，简单采摘一下就散了。
2.把它摊开，静置或放在罐子里。
将撬后的茶叶直接放置在无强光、无异味、空气流通的环境中1-3天，用棉纸覆盖，静置。如果是堆味重的茶——发酵，这个时间可能是10-30天，直到干茶堆味不明显。
当然，没有罐子也没关系。干净没有异味的纸盒和纸袋也能起到同样的效果。上釉的广口瓶唤醒茶叶的效果要差得多。和上品茶馆认为，几元的无釉陶罐和普通紫砂壶，后面是上品紫砂壶，泥料好；在醒茶方面，两者没有区别。粘土做的紫砂罐，玩起来更有价值。
新的醒酒茶壶也需要一个处理过程。用开水烫一下，然后晾干，反复几次，才可以用来醒茶。另外，在尽量保持琴弦完整的前提下，茶叶的分解量越小越好。