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什么是月子?
月子,医学上指产褥期。产褥期主要是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间。
在正常的妊娠过程中,胎儿以及胎盘娩出以后,子宫恢复,胎盘剥离的创面完全愈合大概需要六周的时间,因此从胎儿娩出以后到产后的六周这段时间即为产褥期,民间俗称“月子”。
相信各位妈妈在月子里都听过这些话:
要忌寒凉、忌辛辣、忌回乳、忌……
要吃好喝好睡好,大孙子才能白又胖……
然后,妈妈婆婆弄来各式各样的催乳方子
鲫鱼、通草、王不留行……
到底怎么吃才科学?
今天我们请营养师来详细聊一聊
饮食总原则
月子妇女膳食应在《中国居民膳食指南(2016)》一般人群膳食指南基础上,遵循《哺乳期妇女膳食指南》的关键推荐:
01
坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重;
02
产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养;
03
愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌;
04
坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重;
05
忌烟酒,避免浓茶和咖啡。
奶水不足怎么办?
尽早开奶,频繁吸吮
分娩后开奶越早越好,世界卫生组织建议,婴儿应该在出生后一个小时内进行母乳喂养;
出生头几天做到勤吸吮(至少达到10-12次/24小时),乳汁充足后做到按需哺乳。
心情要好,树立信心
母乳喂养不仅仅是一个妈妈的事情,也是一个家庭的事情。哺乳的辛苦足以让母乳妈妈绝望无数次,但是很多妈妈还是坚持了下来。家人应该给宝妈充分的关心和爱,帮她调整心态,舒缓压力,愉悦心情,一起树立母乳喂养的信心。
保证营养,多喝汤水
营养是泌乳的基础,而食物多样化是充足营养的基础。除营养素外,每天摄入水分的量也与乳汁分泌量也密切相关,
所以每天应多喝水,多吃流质的食物如鸡汤、鲜鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、菜汤、豆腐汤等,也是一样的道理,每餐都应保证有带汤水的食物。
生活规律,保证睡眠
尽量做到生活有规律,每天保证8h以上睡眠时间,避免过度疲劳。
哺乳期如何科学喝汤?
哺乳期确实应该多喝汤水,但是也要讲究方法,不能乱喝。
1
餐前不宜喝太多汤。餐前多喝汤可减少食量达到减肥的效果,但对于需要补充营养的乳母而言,应该增加而不是减少食量,所以餐前不宜喝太多汤。
2
喝汤的同时要吃肉。肉汤的营养成分大约只有肉的1/10,为了满足产妇和宝宝的营养,应该连肉带汤一起吃。
3
不宜喝多油浓汤。很多人以为“醇厚”的汤更有营养,其实,那些厚厚的东西大多是脂肪!太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲,还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。喝多了也会导致宝妈产后体重难以恢复。
4
根据传统说法,也可加入对“补血”有帮助的煲汤材料,如猪肝、红枣、红糖等。但是不宜每天大量喝红糖水,因为红糖水其实主要成分就是糖。产后在医生或者营养师专业指导下可以适量添加一些红糖补充能量、恢复力气。
5
月子酒催奶不靠谱,还可能有害。因为酒精可通过妈妈乳汁进入宝宝体内,对宝宝的身体和智力发育非常不利。
月子后不可忽视的整个哺乳期
基于母乳喂养对母亲和宝宝的诸多益处,世界卫生组织建议婴儿6个月内应纯母乳喂养,并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。
因此哺乳期妈妈的膳食仍应该是由多样化食物组成的营养均衡的膳食,除保证哺乳期的营养需要外,还通过乳汁的口感和气味,潜移默化地影响婴儿后续对辅食的接受和多样化膳食结构的建立。
参考文献:
1.谢幸, 苟文丽, 著. 妇产科学[M].8 版. 北京:人民卫生出版社, 2013.
2.熊庆, 王临红. 妇女保健学[M] .2 版. 北京:人民卫生出版社, 2014.
3.中国营养学会. 中国居民膳食指南(2016)[M]. 北京:人民卫生出版社, 2016.
4.中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群膳食指南修订专家工作组.哺乳期妇女膳食指南[J].中华围产医学杂志,2016,19:721-726.
5.中国产褥期(月子)妇女膳食建议.营养学报 2020 年第 42 卷第 1 期.
来源:邵逸夫医院 营养科
作者:徐莉
审稿:冯丽君
2、坐月子吃什么好:女人坐月子吃什么比较好
女人坐月子吃什么比较好
女人坐月子吃什么比较好
孕妇进补分三个阶段进行,第一阶段是产后第一周,第二阶段是产后第二周,第三阶段是产后三四周。
1、第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝能够补肝明目、补益气血。在产后的第一周里新妈咪身体虚弱、胃口比较差,可以吃些清淡的荤食。
2、第二周恶露量减少,颜色变淡。产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解,建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。
3、产后第三周时恶露大已排尽,这时候就是大力进补补气血的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。这时可以开始吃催奶食物了。汤水是催乳的良药,孕妇可以多喝点木瓜鲫鱼汤、花生猪手汤等。
坐月子吃什么水果好
很多人认为大部分水果性质寒凉,产妇月子期间应该减少食用水果。水果含有丰富的维生素和纤维素,可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。足够的B族维生素还能使乳汁充沛。坐月子吃什么水果好?一起来了解下。
1、奇异果,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。
3、龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
4、木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。我国自古就有用木瓜来催乳的传统,产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
5、葡萄有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。
6、菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。
7、香蕉有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。
女人坐月子吃什么比较好
女人坐月子吃什么比较好
孕妇进补分三个阶段进行,第一阶段是产后第一周,第二阶段是产后第二周,第三阶段是产后三四周。
1、第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝能够补肝明目、补益气血。在产后的第一周里新妈咪身体虚弱、胃口比较差,可以吃些清淡的荤食。
2、第二周恶露量减少,颜色变淡。产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解,建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。
3、产后第三周时恶露大已排尽,这时候就是大力进补补气血的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。这时可以开始吃催奶食物了。汤水是催乳的良药,孕妇可以多喝点木瓜鲫鱼汤、花生猪手汤等。
坐月子吃什么水果好
很多人认为大部分水果性质寒凉,产妇月子期间应该减少食用水果。水果含有丰富的维生素和纤维素,可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。足够的B族维生素还能使乳汁充沛。坐月子吃什么水果好?一起来了解下。
1、奇异果,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
2、苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。
3、龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
4、木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。我国自古就有用木瓜来催乳的传统,产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
5、葡萄有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。
6、菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。
7、香蕉有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。因其性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。
女人坐月子吃什么比较好
女人坐月子吃什么比较好
坐月子营养需要搭配均衡,水果青菜都需要吃,但是需要适量不着凉就可以。但是为了乳汁分泌,可以多吃一些汤类的食物,意保暖,避免着凉。尽量不洗澡,适当可以吃点水果的,平时多喝水,避免辛辣和生冷。
坐月子吃什么蔬菜好
适合坐月子吃的蔬菜主要有:芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。新妈妈们还可以可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的'蔬菜。
传统的观念认为,月子期间吃蔬菜和水果会伤身体,也因为很多蔬菜性寒,产妇月子期间一般避免食用性寒的食物,所以很多新妈妈都不怎么敢吃蔬菜。新妈妈在坐月子期间,第一周不建议吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果会影响肠胃,还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的温性蔬菜和水果。
1、芥蓝菜属于平性蔬菜,芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘。同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、黄花菜含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富,对血液的补益极大。黄花菜能开胸宽膈,令人心气和平,无有忧郁,所以名忘忧草。产褥期可适当多吃黄花菜。
3、胡萝卜营养丰富,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。产妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A的摄入量,提高自身免疫力。
4、番茄中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危险性,防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。
5、莲藕是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌。
坐月子饮食注意事项
坐月子饮食搭配要合理,进补要适时适量,以免得不偿失。为了避免月子期间饮食方面走入误区,产妇要了解一下坐月子饮食的注意事项
1、不宜快速进补,以免得不偿失。很多妈妈产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶。
2、不宜食生、冷、硬的食物。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、不宜食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。
4、不宜食酸涩收敛食品:产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
5、不宜饮用冷饮、刺激性饮品:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。刺激性饮品,如浓茶、咖啡、酒精等会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
6、不宜食用麦乳精,麦乳精是以麦芽为原料生产的,含有麦芽糖和麦芽酚,而麦芽对回奶十分有效,会影响乳汁的分泌;
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