关于普洱茶的选购，作为本地茶友，补充一些接地气的回答。
说到采购，就不能不介绍一下制作。作为偶尔喝的，只需要找几个大厂销量好的系列就行了。如果你照常喝酒，喜欢喝酒，可以适当了解一下制作过程。
首先，我对熟茶了解不多。我只是根据最简单的市场规律知道这种茶的原料等级。剩下的我就不知道了，也不能长期喝，不在本文讨论范围内。
这个县从海拔1000米的周边到2000米的山顶，到处都有大叶茶的种植。茶树的大小和数量也是从梯田(10年)到小树(20年)到中树(一般50 -30年)再到老树(100年)呈金字塔状分布。普洱品质三要素：精华(简单理解为树龄和土壤环境)、加工工艺和储藏。
这三个因素没有任何联系都称不上上品。
二是要通过工艺储存来保证，主要指一年以上的茶叶。如果买一年以内的茶，过程影响最大。两个条件可以保证，即使是中树以下的茶也可以喝。
最糟糕的是，除了已经变质的老树茶，一般做的都是小树下面的茶。这种茶背后的故事太多了，这里就不赘述了。
买什么品质的茶，除了多喝多试，真的没有更值得信赖的方法了。还不如自己去产地，听听店铺里茶商讲的故事，和几个茶农聊聊天。
除了质量，价格也要考虑。
在质量锁定的情况下，等等，什么是锁定？就是锁定商品的真实情况。普洱茶作为农产品，影响其品质的因素非常复杂。同一棵树不同季节、同一季节不同地方等价格差异相当大。由此诞生了各种各样的勾兑方法。在茶叶店，如果能从老板口中喝到正宗的东西，只要是六成正宗就该谢天谢地了。为什么？渠道。
几个茶店老板去山顶看采购。有些在山上的买家是从固定的原油店订购的，而不是东一家西一家的原油店拼凑的。有几个粗陋的店铺，实际上是去茶场用秤称自己喜欢的茶叶，而不是等到了晚上，想把劣质茶叶卖个高价的茶农，背着筐去卖。
于是，我真的决定买茶叶，不要砍价，太高就不要买，因为信息永远不会对称。我想要低价茶。山上那么多小树梯田茶，一季春茶都摘不完，也不想免费摘。如果真的要谈价格，什么价格都可以给你拼出来。多喝茶提高判断力是第一要务。
普洱水有深有浅，比贪深，比修行浅。