英国东安格利亚大学的研究人员发现，女性经常喝茶和吃柑橘类水果可以降低患卵巢癌的风险。研究成果发表于《美国临床营养学杂志》。
研究人员分析了17万名年龄在25岁至55岁之间的女性30年来的饮食习惯。结果显示，红茶和柑橘中含有的黄酮类化合物与降低卵巢癌风险有关。类黄酮摄入量最高的参与者患卵巢癌的风险低于摄入量最低的参与者。
据研究人员介绍，黄酮类化合物包括黄酮醇和黄烷酮，黄酮醇主要来源于红茶(31%)、洋葱(20%)和苹果。黄酮类化合物主要来源于柑橘类水果(36%)，尤其是橙子(由其消耗的27%)和果汁(63%，橙汁占54%)。
研究人员提醒，卵巢癌仍是一种“高致死性恶性肿瘤”，但每天两杯红茶可使患病风险降低31%。