绿茶是非发酵茶，富含茶多酚和咖啡因。女性喝绿茶可以提神，缓解疲劳；其次，绿茶含有大量的氨基酸和维生素，具有生津止渴、抗氧化、促进新陈代谢的作用。但是，性寒体质的女性是禁止喝绿茶的。最后，建议滋生细菌，避免每晚喝茶。
绿茶的功效和作用：
1.抗菌的
研究表明，绿茶中的儿茶素可以抑制一些引起人类疾病的细菌，同时不破坏肠道有益菌的繁殖。所以绿茶可以调理肠道。
2.抗衰老
绿茶中的抗氧化剂有助于抗衰老。由于人体新陈代谢的过程，如果过度氧化，会产生大量的自由基，容易衰老，损伤细胞。
SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD活性，清除自由基。
刷新思维
绿茶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，有提神清心的作用。
所以建议白天累了可以喝绿茶提神。
4.减肥减脂
绿茶中含有茶碱和咖啡因，能通过各种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。
5.预防龋齿和清除口臭。
绿茶中含有氟，其中的儿茶素可以抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有鞣酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。
绿茶的禁忌：
1.避免喝浓茶
浓茶氟含量高，经常喝浓茶会损害肾脏。浓茶含有过多的咖啡因、茶碱等。这会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。
浓茶会导致失眠。众所周知，茶叶中含有2%~5%的咖啡因，而浓茶中的咖啡因含量更高。
一杯浓茶大约含有100毫克咖啡因。过量的咖啡因会引起过度的神经兴奋和失眠。
2.避免空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，增加吸水率，导致茶叶中的不良成分大量进入血液，从而导致头晕或心悸、四肢无力等症状，所以最好不要空腹喝绿茶。
3.少喝新茶。
由于鲜茶存放时间短，含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类物质，对人的胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病，所以最好不喝或少喝绿茶，尤其是半个月以内的绿茶。
4.避免用绿茶吃药，喝隔夜茶。
绿茶中的鞣酸会与多种药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。俗话说“茶能治病。”茶的维生素喝了一夜就流失了。通宵喝绿茶会滋生细菌和霉菌，对身体有害。大家要注意。