汤是很多人的最爱，汤的种类也很多，所以汤的选择不能随意，否则喝汤对人体健康没有帮助。最有营养的汤是鸡汤，鸡汤中含有大量的蛋白质、脂肪和维生素，长期选择鸡蛋对改善人体体质也很有好处。
煮鸡汤有哪些做法？炖鸡汤有哪些做法？制作方法有很多种，所以在选择之前也要进行咨询，这样在制作的时候就有了很好的了解，知道怎么做最好。煲鸡汤的做法：气血双补煲鸡汤材料：老母鸡1只、香菇6朵、红枣6枚、枸杞子1枚、玉竹1枚、当归6枚、黄芪3枚、人参3枚、熟地黄1枚、生姜6片、料酒1汤匙。
做法将香菇用温水浸泡，切去根部，浸泡后服用。中药材在干燥过程中会沾上灰尘泥沙3、、将母鸡放入锅中，在鸡肉中倒入足够的清水，大火烧开后用勺子倒出出血的泡沫4、、将料酒倒入锅中，然后放入清洗干净的药材；水烧开后，放入泡好的香菇，然后将泡香菇前的水倒入锅中，盖上锅盖小火炖2-3小时，吃前加少许盐即可。
温馨提示因为是补气血的汤，千万不要用大葱。如果怕有鱼腥味，用料酒去腥2、这些药材在中药店或者超市的干货区都可以买到：也可以选择乌鸡来煮这个汤，而不是上面的介绍，对煮鸡汤的做法也有一定的了解。
如果按照以上方法制作，会使鸡汤营养丰富，长期饮用也不会对自己造成伤害。但是需要注意的是，这种汤喝的时候不要喝太多，也会对人体造成伤害。
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