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来源:人民健康网
原料:鲫鱼1条 ,萝卜丝50克,姜丝10克,枸杞、香菜碎、盐适量。
做法:1.鲫鱼除去内脏、腹内黑膜和鳃,冲洗干净。2.锅中留底油烧热,将鲫鱼两面稍微煎黄,放萝卜丝、姜丝,加适量水,中火烧开后去净浮沫,放入枸杞,15分钟后放少许盐。3.出锅前放香菜碎。
点评:鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和不饱和脂肪酸,萝卜含膳食纤维较多,可改善胃肠蠕动功能。这道汤非常适合老人和哺乳期女性饮用。
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主料
鲫鱼1条生姜几片白萝卜半根盐5g油适量凉水适量葱少许胡椒粉一点点鲫鱼萝卜汤—减肥养颜汤的做法步骤
1. 准备材料:鲫鱼宰杀,清洗干净!一根白萝卜,两棵葱,一小段姜!
2. 鲫鱼表面抹上少量料酒和盐,腌制15分钟!
4. 煎至两面金黄,放入少量料酒,葱和生姜!
5. 倒入适量清水大火煮20分钟!
6. 煮鱼的时候把白萝卜去皮切丝备用!
7. 20分钟以后放入萝卜,加适量盐再煮5分钟,调入少量胡椒粉就可以了!
8. 味道很鲜美,并且减肥还养颜!
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