要知道，葡萄的营养价值是很高的，其中的葡萄糖可以很快被人吸收。当身体出现低血糖或低血糖时，快速喝一杯葡萄汁可以缓解。
经过研究发现，葡萄是用来酿酒的，适当饮用还可以帮助保护心脏，降低血小板的凝聚力，对身体各方面都有很好的调节作用。营养价值1。
葡萄中的糖分主要是葡萄糖，人体可以很快吸收。当人体出现低血糖时，如果及时饮用葡萄汁，可以很快缓解症状；2.法国科学家发现，葡萄比阿司匹林更能预防血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用；3.葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂，可以抗衰老，清除体内自由基；4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。
葡萄汁能否帮助器官移植患者减少排异反应，促进早日康复？葡萄的营养成分高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助于消化。
适当多吃葡萄可以健脾胃。葡萄含有钙、钾、磷、铁和维生素B B2、 B6、 c、P等矿物质，还含有多种人体所需的氨基酸。
经常吃葡萄对神经衰弱和疲劳有很大的好处。葡萄做成葡萄干后，糖和铁的含量会比较高，对妇女、儿童和体弱贫血的人来说是很好的滋补品。
中国古代的医学书籍和记载都有论述葡萄的药用。中医认为，葡萄味甘，微酸，有滋补肝肾、益气血、开胃生津、利尿的功效。
文章《神农本草经》说：葡萄是筋骨燥湿的主要来源，益气，使人强壮，使人肥胖健康，耐饥耐寒。长期吃，身体好就不会老。
葡萄不仅具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮用适量葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；15克干葡萄藤可以用水煎服来治疗不良妊娠。《居家必用》也记载了葡萄汁有解烦止渴的作用。
现代医学研究表明，葡萄还有防癌抗癌作用。葡萄具有很高的观赏性，人们把它做成各种盆景，放在室内，高雅美观。
或种于房前屋后，藤蔓缠绕，精致芬芳，是美化环境的佼佼者。但葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，世界上80%的葡萄用于酿酒。
然而，随着人们保健意识的增强和消费观念的改变，越来越多的葡萄被制成果汁，成为美味的多功能营养保健水果。不仅可以治疗多种疾病，直接喝葡萄汁还有抗病毒作用。
营养成分：葡萄的含糖量为8% ~ 10%，维生素A、BB2、C，蛋白质，钾、磷、铁等矿物质，还含有多种具有生理功能的物质。【编辑本段】葡萄的作用多吃葡萄可以补气、养血、强心。
《名医别录》说：驱水，利小便。从中医的角度来说，葡萄有舒筋活血、开胃健脾、帮助消化的作用。
它们富含铁，所以能补血。在炎热的夏天，胃口不好的人经常吃它来帮助他们增进食欲。
葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为‘植物牛奶’。葡萄的含糖量在10%-25%左右，最高可达30左右。
葡萄所含的糖分大部分是葡萄糖，容易被人体直接吸收，所以葡萄成为消化能力较弱的理想水果。葡萄中含有一些酒石酸，更有助于消化。
适当多吃葡萄可以增强体质经常吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳。葡萄晒干后，糖和铁的含量相对增加，对儿童、妇女和体虚贫血的人是很好的滋补品。
葡萄籽中95%是原花青素，抗氧化效果比维生素C高18倍，比维生素e高50倍，所以葡萄籽可以说是真正的抗氧化巨星。抗氧化剂是一种老化的方法，因此，葡萄籽可以让你永远年轻。