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香辣土豆片怎样炒好吃

1、食材:土豆 1个;辣椒 少许;盐 适量;香葱 适量。

(1)将土豆洗清洁,去皮切成片,再洗去表面的淀粉,辣椒切碎;

(2)锅烧热,参加适量油,油热后将土豆片放入锅中;

(3)迅速翻炒土豆片;

(4)辣椒放入锅中翻炒,朝天椒狠辣,春天易燥不要吃得太辣,放一个;

(5)将土豆翻炒均匀,撒入适量盐调味,参加一勺水中火翻炒,至土豆熟透;

(6)香葱撒入锅中,翻炒两下。

2、土豆是日常生涯中非常常见的一种蔬菜,其功用和作用表示在:

(1)从中医食疗的角度讲,土豆性味甘平,入脾经,胃经,具有和胃健中的作用,对于脾胃虚寒所引起的食欲不振,消化不良,普通腹胀,腹泻,气短乏力的人来说,吃土豆是有必定利益的。

(2)土豆具有解毒消肿的作用。

(3)土豆养分价值非常高,含有丰硕的碳水化合物,能够为机体供给充分的能量,同时对于减肥的人来说,土豆也是很好替代主食的一种蔬菜。

(4)土豆含有膳食纤维,能够刺激胃肠道的蠕动,改良便秘的症状。


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