大家好，今天本篇文章就来给大家分享台湾冬瓜茶的 *** *** 窍门，以及台湾冬瓜茶的功效与作用对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1家里还有很多冬瓜，怎么用冬瓜 *** 冬瓜茶？
冬瓜茶是一种理想的健康饮料，在台湾已经消费了数百年。冬瓜茶虽然成本很低，但具有清热解毒、生津止渴、清肝明目的功效，还可以帮助减肥。是一种延年益寿、消暑的保健饮料。冬瓜茶的 *** *** 有很多，下面介绍常用的 *** ，供朋友参考。
冬瓜茶
配料：冬瓜、红糖、冰糖。
准备：冬瓜洗净，切成小块，去皮，去籽。
做法：将冬瓜放入锅中，撒上红糖，与冬瓜拌匀，静置15分钟。当大部分红糖融化时，冬瓜中的部分水分被杀死。加入冰糖，开始用中火煮冬瓜。煮到冬瓜汁沸腾，然后用小火慢慢煮，边煮边用铲子翻，防止糖粘在锅底。煮至糖浆变稠，冬瓜粒变成褐色透明，然后关火。最后用滤网将煮好的汁液滤出，冬瓜茶就做好了。
补充说明：因为冬瓜全身是宝，皮和籽都有很好的保健作用，用带籽的冬瓜茶煮出来比较好。
保存 *** ：将煮好的冬瓜茶冷却，密封在干净无水的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。喝的时候拿出来用开水或者冰水冲泡，然后加一些冰块让味道更好。但是自制的冬瓜茶没有添加防腐剂，更好两个月内食用。
功效：
冬瓜茶是一种众所周知的保健饮料，被认为是缓解干燥和肿胀的更佳保健茶。具有美白祛斑、润燥消肿的功效。冬瓜茶绝对纯天然，可以消暑养颜。它是夏天不可缺少的甜味饮料。
冬瓜富含丙醇二酸，能有效控制体内糖分转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能消耗肥胖的多余脂肪。与之搭配的红糖能补血养颜，所以冬瓜茶不仅能满足食欲，还能减肥养颜。这是一种很好的饮料。
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2冬瓜茶的 *** *** ——祛湿美白瘦身
冬瓜茶，是福建台湾一带很传统的一种古法饮品。因为具有祛湿和美白瘦身的功效，特别受到沿海居民们的喜爱。本篇，我们就来学一学冬瓜茶的具体做法。这样，久居内陆的我们，不用跑到福建和台湾，也一样可以饮到正宗范儿的美味冬瓜茶啦。
冬瓜茶所需原料：冬瓜、冰糖。(需要注意的是，冬瓜更好保留籽瓤一起用)
冬瓜茶的做法步骤：
1、 冬瓜取适量，去皮切块，在搅拌机中打成冬瓜泥。
2、煮茶的过程用到冰糖，也可以根据个人喜好和口味的不同，选用其他带有口味的冰糖。比如玫瑰赤砂冰糖。
3、两份冬瓜泥不添水，直接倒入煮锅，加冰糖开煮。煮成浓稠的膏状，冷却成固体，随时可以挖一勺泡茶。
4、煮的时间稍微有点久了之后，如果感觉水分还是很多，那就用滤勺过滤一下吧。传统古法冬瓜茶的做法，是要靠体力和耐力在木桶里不停的翻搅、慢熬。
5、随着时间推移，冬瓜泥有点慢慢变色。
6、煮好的冬瓜膏要经过冷却才变成固体，该过程可以放入冰箱冷冻进行。
传统古法冬瓜茶做法小结：煮好的成品火候醇厚、茶质细腻、精华浓缩。
但是，传统的古法冬瓜茶做法过程相对比较繁琐，并不太适合追求方便、简单的懒人一族。而且家庭里一般没有真空包装，也不能放很久。那么，我们再推荐一个“快手冬瓜茶”的做法。
冬瓜泥的处理 *** 与之前的一样，然后投入茶壶或煮锅，添水、加冰糖，直接煮茶。煮沸之后，转小火再煮10—20分钟，熄火，略焖，然后即可开盖饮用。
“快手冬瓜茶”的颜色就是冬瓜透明白色，茶体中悬浮着不少细小冬瓜颗粒，有点像冰糖燕窝的质感。不喜欢的可以把悬浮颗粒滤去，也很适合冷藏饮用。
3偶尔喝了一次，感觉太喜欢了。冬瓜茶怎么做？
分享《冬瓜茶》的做法 冬瓜茶 材料： 西瓜皮1块 冬瓜囊适量 冬瓜皮适量 红糖适量 做法： 1.取一小锅，将冬瓜籽以及冬瓜皮一同放入。 2.将西瓜皮切成长条状后，加入了水并淹过所有材料。 3.熬煮约15～20分钟，即可完成。 冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品，它有消暑降火的功用。冬瓜性属清凉，它可以去烦燥，生津止渴。 大量 *** 的冬瓜茶块，呈固体的砖块状。那是用去皮去籽的冬瓜块，加大量的砂糖熬煮，使砂糖转化还砂成糖块状。此块状的冬瓜糖可以保存很久。用时可 切下一块加适量水煮滚即成冬瓜茶了。 ------------ 简易的家庭自制冬瓜茶：将冬瓜洗净，去皮去籽，切块加水炖煮至软烂。用果汁机打成泥、过滤，加进糖水及冰块，即成冰凉消暑退火的冬瓜茶了。 ---------- 另一冬瓜茶的新喝法：先用麦茶冲泡成麦茶汁，再用此麦茶煮冬瓜，加糖、 过滤即成另一种麦香的冬瓜茶了。 附焦糖浆作法： 将糖放锅内，慢火熬煮，开始糖煮溶化，慢慢煮至糖起泡，后由白转黄，再转咖啡色冒烟后立即加入热开水，煮溶成一种深褐色的汁。用此种汁可烹制菜或点心时加色之用。例如广式月饼外皮即用焦糖色来加深外皮的颜色。做九转肥肠时添加颜色。作冬瓜茶可加色，同时有焦糖的香味。
4冬瓜茶 *** ***
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。
冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块，与糖熬煮搅拌;配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽，其汤汁即为浓缩冬瓜露，再经过冷却、装罐、冷藏，置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。 熬煮至水份蒸发凝块，切成方块则为一般市售之"冬瓜糖块"，包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤，即可饮料食用。
中文名称
冬瓜茶
主要原料
冬瓜，姜
是否含防腐剂
否
适宜人群
青年人，老年人
美团地图12306徳邦物流携程柠檬红茶柠檬茶花瓣网酸梅汤水果茶
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245 冬瓜茶
*** ***
常见冬瓜茶
材料:冬瓜两斤，姜少许。
做法:冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。
功效:这是一道众所周知的饮料，而且被视为更佳解燥消肿的养生茶，具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。
台湾冬瓜茶
材料:冬瓜、红糖。
做法:冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮入味，约3小时， 滤出冬瓜将其烘干即可。
部分制法中将冬瓜块浸石灰，浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化，以保存原味。整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮，即为天然无糖冬瓜茶，糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起，冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、仙草、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料，冷热饮皆有。
其他 *** 一
材料:冬瓜砖150克;水1300ml;冰块适量。
步骤:
1、切取150克的冬瓜砖，备用。
2、取锅，加入1800ml的水煮后，再放入冬瓜砖，拌煮均匀至冬瓜砖融化后熄火。
3、等做法1待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。
其他 *** 二
主料:冬瓜500g。
辅料:老姜适量，红糖适量。
步骤:
1、老姜一块不要去皮，洗净，切丝切片请随意。
2、冬瓜洗净，切成小丁或者薄片连皮带籽一起放入锅中。
3、放入老姜，加水大半锅左右。
4、大火煮沸，转中小火，慢慢煲。
5、煲至冬瓜的肉已经软烂，用勺子可以碾烂的程度。
6、用漏勺将所有材料捞出，控干水份，有耐心的也可以将冬瓜蓉碾出。
7、把茶过滤好。
8、加入适量的红糖盛出即可享用。
注意事项
1、煲冬瓜茶时一定要连皮带籽一起放入，营养都在皮和籽中。
2、冬瓜要挑选上面带白霜的，容易酥烂。
3、不放红糖，放冰糖也是可以的，请按个人喜好。
4、大火煮开，小火慢煲效果更好，如果电磁炉有定时的煲汤功能效果更好。
5自制冬瓜茶的功效和做法
自制冬瓜茶的功效和做法
自制冬瓜茶的功效和做法，最近冬瓜这种常见菜出现了一种新用法，在很多地区喜欢用它制用冬瓜茶，而且据说做好的冬瓜茶对人类身体有明显的保健作用。下面一起看看自制冬瓜茶的功效和做法。
自制冬瓜茶的功效和做法1
冬瓜茶的功效
1、减肥降脂
减肥酱汁是自制冬瓜茶的重要功效之一，因为自制冬瓜茶中不但含有丰富的膳食纤维，它还含有一些丙醇二酸，这些物质能控制人体对糖类的吸收，也能抑制人体内糖分向脂肪的转化，而且能减少脂肪和胆固醇堆积，它不但能减肥瘦身还能预防高血脂。
2、保护肾脏
平时多喝一些自制的冬瓜茶，还能保护人类的肾脏，因为它不但能提高人体免疫功能，还能消除肾脏炎症，也能加快身体内多余水分的代谢与排出，能减轻肾脏负担，它对人类高发肾炎以及肾功能不全都有明显的预防作用。
自制冬瓜茶的做法
1、经典做法
自制冬瓜茶的经典做法是用冬瓜和生姜一起 *** ，在 *** 时，要把冬瓜的瓜皮和籽全部去掉，然后切成块状，在锅中加水煮开，然后再放入切好的冬瓜和姜片一起煮至40分钟，煮好以后取出过滤，得到的液体就是自制的冬瓜茶。
2、另类做法
冬瓜茶在生活中也有一些另类做法，特别是在中国的台湾地区，人们喜欢用冬瓜和红糖一起 *** 冬瓜茶， *** 时通过，既不能去皮也不能去，这需要直接洗净，切成块状。
然后加红糖腌制5到6小时，再把腌好的冬果入锅煮至煮开以后煮半小时左右，等冬瓜全部软烂以后，取出过滤去掉残渣，这时得到的深红色液体就是自制冬瓜茶。
冬瓜茶的材料
想自制冬瓜茶，肯定要筹备适合的质料，它必要筹备奇怪的冬瓜一公斤，红糖250克，洁净的玻璃瓶一个，净水适量。
冬瓜茶的做法步骤
1、把筹备好的冬瓜用净水洗净，瓜皮以及籽儿都不要去掉，直接把它们切成小丁状。把筹备好的红糖加适量净水化开，然后再参加切好的冬瓜丁，调匀之后腌制。
2、两三小时之后，把腌好的冬瓜以及红糖水一块儿倒入，到锅顶用大火烧开，然后再调小火力逐步熬着，等熬到锅中的冬瓜颜色变深，汤汁变少之后关火降温。
3、降温之后掏出用纱布过滤，重到的液体便是自制的冬瓜茶，把它们直接装入到洁净的玻璃瓶中，想喝时掏出适量再加入适量的开水冲调就可以。
自制冬瓜茶保存 *** 密封冷藏保存
自制冬瓜茶在做好之后，降温，直接装入到洁净的玻璃瓶中，密封，然后存入到冰箱的冷藏室中，可以生存一到两个月不变质，并且利便随用随取。
冷冻保存
自制冬瓜茶也可以通过冷冻的 *** 举行生存，在生存曩昔更佳利用家中的冰膜，把得到的冬瓜茶分成多少小份，然后再放入到冰箱的冷冻室中，如许冬瓜茶再冷冻好之后就会成为一个个的小块状，在想饮用时直接掏出一块，放在杯子中，用开水冲调，等它化开调匀就能饮用。
自制冬瓜茶的功效和做法2
1、如何自制冬瓜茶
（1)冬瓜茶的材料
想自制冬瓜茶，一定要准备合适的材料，它需要准备新鲜的冬瓜一千克，红糖250克，干净的.玻璃瓶一个，清水适量。
（2)冬瓜茶的做法步骤
1、把准备好的冬瓜用清水洗净，瓜皮和籽儿都不要去掉，直接把它们切成小丁状。把准备好的红糖加适量清水化开，然后再加入切好的冬瓜丁，调匀以后腌制。
2、两三小时以后，把腌好的冬瓜和红糖水一起倒入，到锅中用大火烧开，然后再调小火力慢慢熬着，等熬到锅中的冬瓜颜色变深，汤汁变少以后关火降温。
3、降温以后取出用纱布过滤，重到的液体就是自制的冬瓜茶，把它们直接装入到干净的玻璃瓶中，想喝时取出适量再加入适量的开水冲调就可以。
2、自制冬瓜茶保存 ***
1、密封冷藏保存
自制冬瓜茶在做好以后，降温，直接装入到干净的玻璃瓶中，密封，然后存入到冰箱的冷藏室中，可以保存一到两个月不变质，而且方便随用随取。
2、冷冻保存
自制冬瓜茶也可以通过冷冻的方式进行保存，在保存以前更好使用家中的冰膜，把得到的冬瓜茶分成若干小份，然后再放入到冰箱的冷冻室中，这样冬瓜茶再冷冻好以后就会成为一个个的小块状，在想饮用时直接取出一块，放在杯子中，用开水冲调，等它化开调匀就能饮用。
3、冬瓜荷叶茶有哪些功效
一、利尿消肿
冬瓜里富含多种有利于人体的元素，含钾盐是比较多，而荷叶同样有着去除水肿利尿作用，两者结合在一起，不仅可以利尿消肿，还可以消暑止渴、清热化痰。
二、降低血压
冬瓜皮里所含有的钾高，可以预防高血压，荷叶也是预防高血压的理想药材。
三、消脂减肥
冬瓜含有大量的纤维，可以加快大肠的蠕动，帮助人体排除多余的毒素，两者同时具有去除油腻之效，所以起到的减肥美容效果是很好的哦。
冬瓜茶的功效与作用
减肥瘦身
冬瓜茶是一种保健养生茶，它自身热量以及脂肪含量就尤其低，而人们在饮用它之后还能加速身材，对于身材内脂肪的斲丧，能防备脂肪在身材内的陈迹，冬瓜茶中还含有富厚的丙醇二酸以及葫芦巴碱，它们能阻挠糖类向脂肪的的转化，平常时常饮用能减肥瘦身也能让人们的身材变得愈来愈修长。
清热解暑
冬瓜茶是最适宜在炎天喝的康健养生茶，它能清心火也能泻脾火，并能解暑化湿，大概养胃生津，清热气火，可防备中暑症状涌现，此外那些热性体质的人也可以多喝一些冬瓜茶，他们喝冬瓜茶之后能防备上火，对于维持身体健康有很大的益处。
美容养颜
平常人们多喝冬瓜茶能美容养颜，他们能清算人体内的自由基，并能加强人体抗氧化本领，并且能克制身材内色素天生，人们饮用它之后非但能滋养细嫩肌肤，还能淡化色斑，美白肌肤会让人类的皮肤变得平滑细嫩而有弹性。
预防高血脂
冬瓜茶能加速人体内脂肪代谢也能不停人体对于脂肪的吸取，并且它能净化血液，清算血液中的胆固醇以及甘油三酯，时常饮用这种保健茶能维持心血管功效，正常稳固也能防备高血脂涌现。
冬瓜茶的副作用
诱发腹痛加剧肾脏包袱是冬瓜茶最常见的副作用，由于它是一种性子寒凉的饮品，容易让人体内冷气增添，这时腹痛腹泻的症状就会高发，此外它另有显着的利尿作用会加剧肾脏包袱，那些肾功能不全的人喝了它之后副作用会尤其显着。
6冬瓜茶怎么煮
其实在现在的饭桌上，我们经常也会看到冬瓜的身影，尤其是在比较炎热的夏季，人们很喜欢用冬瓜炖汤，因为它可以帮助我们清热降暑，是对于降血压，降低胆固醇症都有一定的功效，而冬瓜茶其实是另一种原始的方式，下面我们就去了解一下如何 *** 冬瓜茶，以及他需要掌握的技巧。
冬瓜茶现在已经成为了夏季比较流行的一种清凉饮品，深受人们的喜爱尤其是对于女性而言，可以享受它带来的美味，同时还可以达到美容养颜的效果，让你这个夏天更加的清凉。
食材食谱热量：819(大卡)
主料冬瓜600克冰糖50克
*** /步骤
1冬瓜洗净，切成小丁，皮和籽都要。红糖洒在切好的冬瓜块上，静置15分钟。
2待红糖大部分融化，冬瓜中的水被杀出一部分，开中火开始煮冬瓜，放入冰糖。
3煮至冬瓜汁沸腾，改为小火慢慢煮。边煮边用铲子翻动，防止糖粘锅底。
4煮至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状，即可关火。用滤网将煮好的汁过滤出来，冬瓜茶就做好了。
冰糖具有生津润肺﹑清热解毒﹑补中益气的功效。
红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效;红糖中含有一种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效。
冬瓜茶虽然不是什么珍贵的茶叶，但是它其中含有的各种营养物质，可以有效地帮助，我们保健身体，尤其是在夏季的时候能够喝上冬瓜茶，就可以达到很好的清热解毒，生津润肺的功效。对我们来讲是不可多得的饮品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。