大家好，今天来给大家分享莲子粥怎么做好吃的相关知识，通过是也会对怎样做银耳莲子汤好喝相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1如何在家做莲子粥好吃？
莲子粥主要 *** 原料为粳米和莲子，它具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。
莲子粥做法：
1、莲子事先泡几个小时。
2、小米和大米洗净，泡十分钟。
3、锅中加水烧开，倒入大米，小米，莲子。
4、烧开后改小火二十分钟，中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温（我这个锅是离火保温那种锅）加入几粒枸杞子和冰糖。
5、热腾腾的粥就做好了。
2莲子粥怎么做法
莲子粥的做法
1、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。
这里用到的银耳、百合、莲子。我们先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。
2、银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳撕成一朵一朵的，顺手把银耳上面的蒂摘掉不要。然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面，再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去，盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。
这时的莲子和百合也泡好了，莲子不要直接煮粥用。先把莲子从中间剥开，把莲子里面的莲子心拿出来。因为这个莲子心是苦的，如果直接放入锅里煮粥的话，到时候煮好的银耳莲子粥味道会发苦的。不过这个莲子心不用浪费掉，可以把莲子心放在茶杯里，单独泡茶喝，可以起到清热去火的作用。再准备2个洗干净的梨子，可以把梨皮削掉。把梨切成小块备用，顺便把梨核去掉。
3、锅里的银耳已经小火煮了30分钟了，直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子，还有切好的梨，放入几颗洗干净的红枣；再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右，最后往锅里加入一小把的枸杞搅一搅就可以关火出锅啦。
银耳莲子粥就熬好啦，味道香甜，营养丰富，非常的美味好喝。
3莲子粥的做法，莲子粥怎么做
莲子粥的做法很简单，和我们之前煲的其它粥以一样，主要是看选用的原料，还有就是煲汤时候的火候，莲子粥怎么做？我们接下来详细给大家讲述一下。
莲子粥的做法，莲子粥怎么做 ？
最简单的懒人做法 ：准备莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂即可。
其他做法 ：
*** 莲子粥的前提是选用材料。准备好上等的莲子，还有就是银耳、红枣、大鸭梨。
把莲子浸泡一个晚上，去皮剔除莲子心，放入清水中煮，一直煮到烂。接着把银耳同样浸泡在清水中，接着把浸泡好的银耳，撕裂成一小块一小块的。把红枣泡好剔核，鸭梨削皮，切成小块。
把粳米清洗干净，放在锅中熬成清粥，待到快要成熟的时候，把备用的莲子、红枣、银耳、鸭梨等一起放入粥中。改用温火中慢慢熬，慢慢炖。
等到莲子粥炖好之后，盛到碗中，根据口味放入适量白糖，趁热食用。
做莲子粥的注意事项
莲子粥的做法简单，但是也需要花费时间，也就是泡莲子、去皮、剔核心。还有就是浸泡银耳，红枣、熬制粳米清粥。但是在 *** 的时候，应该注意一些事项，避免由于我们的疏忽，造成一些不良症状的出现。
（1）在熬制莲子银耳汤的时候，应该注意的是不要把牛奶放到汤中，因为如果把牛奶放到里面的话，会让那些便秘的患者更加的严重。
（2）在食用莲子银耳汤的时候，可加入白糖，但是不可以加入蜂蜜，因为蜂蜜和粳米相克，一起食用的话，可以让食用者出现腹泻。
所以，在 *** 和食用莲子汤的时候，我们应该看重的莲子汤的口感还有就是莲子的功效和作用。这样既能够养胃，也可以健身。
莲子粥显著功效 ：
健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。
莲子粥缓解节后上班族恐惧症
长假归来，大家还沉浸在假期里的欢乐趣事中，但是对即将要上岗工作却望而生畏，产生倦怠之意，甚至有不良的情绪，这就是我们经常说的节后上班族恐惧症，建议食补可以选择莲子粥，有益于加快恢复体力。
缓解考前失眠可喝莲子粥
大家基本都是从考试的门口走过来的，深知考前的焦虑是多么记忆深刻。莲子粥有补中益气、健脾养胃、宁心安神之效。所以针对现在正在上学考试的学生可以在考前适当喝些莲子粥，来缓解考前失眠。
4莲子粥的做法
莲子粥的做法如下；
用料
主料；大米1把、红枣10颗、莲子1小碗、百合1小把。
辅料；冰糖1颗、枸杞10粒。
百合莲子大枣粥的做法：
1、原料：百合、莲子、大米、红枣、枸杞、冰糖。
2、莲子泡发。
3、将莲子放入电压力锅，加入少量水，压一下。
4、百合泡发后剪掉黑色的部分。
5、红枣浸泡十分钟。
6、压好的莲子。
7、锅中放水，放入大米。
8、煮至米粒开花。
9、放入莲子。
10、放入红枣。
11、放入百合煮至浓稠。
12、最后放入冰糖煮化就可以了。
5莲子粥有什么做法
莲子粥有什么做法
莲子粥有什么做法，粥相信大家都喝过 ，不同的粥的功效是不一样的，其中的莲子粥更是富含丰富的营养物质，多吃对人体健康很有好处，下面是我带来的莲子粥有什么做法相关内容，一起来看看吧。
莲子粥有什么做法1
大米莲子羹
材料：大米40克，莲子35克，枸杞5克，冰糖适量。
做法：
1、大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥。
2、莲子去皮和芯。
3、水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥。
4、加入一点枸杞配色，再加一点冰糖，熬至米熟即可，大概总共需要二十分钟。
薏米莲子羹
材料：薏米3杯，绿豆1杯，莲子15颗，蜂蜜少许。
做法：
1、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质;绿豆挑去坏豆和杂质;莲子逐颗检查、去芯。
2、三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上。
3、将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加适量水，大火煮开，转小火煮至薏米软烂。
4、稍冷却后调入蜂蜜即可。
小贴士：
1、薏米比较硬，更好提前浸泡。
2、调入蜂蜜口感更好，不喜欢可以不加。
莲子粥有什么做法2
莲子米怎么做好吃
红枣银耳莲子汤：
红枣莲子汤就是女性养颜美容更好的食材，里面的食材都是对身体很好的.，坚持吃还是会有很多的好处的。红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水，放入3种材料，煮熟后，加糖调味。
冰糖莲子：
都知道莲子直接煮粥还是很不错的，但是有的时候也是可以直接煮糖水吃的，将莲子浸泡吸水，加冰糖上笼蒸，然后再炖浓食用。
莲子粥：
莲子粥是一种很健康的食材，也是能很好的将食物的味道全部的散发出来。莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。
6莲子煮粥的做法？
莲子粥的用料
盖亚紫薯八宝米150克 水1200克
红枣10颗 莲子50克
冰糖40～50克
莲子粥的做法
步骤1
冰糖红枣备好
步骤2
莲子洗净后也浸泡4个小时，然后去掉里面的芯，不然会发苦噢
步骤3
取150克八宝米提前4个小时浸泡好备用，也可以浸泡过夜
步骤4
将浸泡好的八宝米，莲子，红枣依次放入电饭煲的锅中
步骤5
倒入1200的清水，按杂粮粥键，用高压锅也可以
步骤6
最后放入冰糖进去调味，至冰糖融化即可
步骤7
出锅
莲子粥的烹饪技巧
1、冰糖根据自己个人喜好添加，配方中的糖量仅供参考哈
2、浸泡是为了使煮出来口感更好，更易煮熟透
3、这款紫薯黑米粥是天猫超市买的，非常不错哟
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。