普洱茶之所以受追捧，最重要的原因是它的养生健身功效。以前珠三角，港台的人喝的多，主要集中在这一点上。普洱茶，从被称为“老人茶”到现在的“女人茶”，体现了随着科技的进步，人们对它认识的加深。
林老师把普洱的功能总结为“三通一平”，即通气道(呼吸系统)、血液道(循环系统)、谷道道(排泄系统)。即人体有三个环节，身体机能自然平衡。
近年来，关于普洱的研究日益繁荣。打开互联网，输入“普洱”这个词条。关于它的最新养生功效，有很多种信息。日本、韩国等国家在普洱的研发上投入了大量的精力，也取得了不少成果。这就提前向世界宣传了普洱，也说明普洱是在中国发明的，最好的普洱在mainland China，但是茶普洱会造福全人类。
普洱茶功效的现代研究包括20项，分别是减肥、降血脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降烟毒、降重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、杀菌、防便秘、解酒等，其部分功效与中枢神经系统有关。下面简单介绍一下茶叶中主要物质产生的这些效应的作用和机理。
在判断普洱茶年份上，市面上的老茶不多，不好判断。原则上，普洱茶饼的气味可以作为判断年份的参考之一。要有五到十年的‘陈方香’，三到五年的‘素香无杂味’，新的糕点生杂味。最后还可以看看茶饼的疏松程度，因为茶饼长期接触空气氧化后会更疏松。
中国云南的一个城镇普洱以茶叶贸易而闻名。这里有很多种普洱茶(氧化茶)，但在城镇没有种植和制造。原产地的‘氧化茶’以前大多是从普洱镇交易出口的(这种茶型由此得名)。长期以来，由于社会动荡和灾难，茶叶贸易减少。普洱茶从茶的变化是‘大叶’。大叶茶是由1800年的茶树繁殖而来的。这种大叶茶品种是常绿的(乔木？)可以最适合温暖和湿度的增加。