您当前的位置:首页 > 美文摘抄 > 内容

如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)

关于【如何挑选西瓜】,如何挑选西瓜生熟窍门,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

内容导航:1、挑选西瓜有技巧,瓜农教你“4看1拍”,轻松挑出皮薄脆甜的西瓜2、如何挑选西瓜

1、挑选西瓜有技巧,瓜农教你“4看1拍”,轻松挑出皮薄脆甜的西瓜

立夏过后,天气越来越热了,虽然还是5月份,但是温度已经飙到了三十多度。这时候还有什么比吃上一块冰冰的西瓜更清爽的呢?现在也到了西瓜大量上市的季节,无论是超市还是水果店,都摆满了新鲜的西瓜,从旁边走过总能闻到阵阵清香,特别诱人。

如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)

西瓜有“盛夏之王”的美称,味道甘甜多汁,清热解暑,是炎热的夏天必备可少的食物。很多人一到夏天都喜欢将西瓜一切两半,直接用勺子舀着吃,特别过瘾。西瓜不仅水分足,其实营养也很丰富,西瓜中含有蛋白质、钙、铁、果糖、维生素C、茄红素等多种营养物质,有助于解暑生津,利尿消肿。吃剩下的西瓜去掉外边的绿皮,剩下里边的白色部分切成薄片,还可以用来做面膜,有助于美白补水哦。

如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)

西瓜香甜多汁,而且价格实惠,人人爱吃,但是购买的时候你会挑选么?挑对了又脆又甜,但是如果一不小心选错了,西瓜不仅不甜,可能还会有点酸呢。而且现在的西瓜个头都很大,重量都在十斤以上,挑到不好的西瓜直接扔掉,浪费钱又心疼。我家隔壁邻居就是种西瓜的,已经种了二十多年,常年跟西瓜打交道,他对于挑选西瓜最有经验,刚好前两天他到我家来做客,我借机向他请教了一番,原来挑选西瓜有这么多讲究。今天就将我了解到的这些方法分享给大家,总结下来有5点,大家在挑选西瓜的时候牢记这5点,保证你轻松挑出皮薄脆甜又多汁的西瓜,一起来看看吧~

第一、看西瓜的颜色和纹路

我们在挑选西瓜的时候,首先要注意看一下西瓜的颜色和纹路,好的西瓜一般纹路比较清晰,并且颜色呈现青绿色,深浅分明,表面略带光泽,并且纹路的间距比较宽,颜色比较深的证明是成熟的好瓜。相反如果西瓜的颜色偏雾白,并且纹路杂乱不清晰,这种西瓜通常成熟度不高,就不建议大家购买了。

如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)

第二、看西瓜的瓜蒂

很多人都知道在挑选西瓜时看看瓜蒂的颜色来判断西瓜的好坏。这只是其一,新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的,且瓜蒂上还有一些小刺。如果瓜蒂是黄色或者褐色的,那么说明西瓜已经放了很长时间,在挑选出新鲜的西瓜后,我们还需要看一下瓜蒂的形状,我们要选择瓜蒂弯曲的,这样的西瓜营养吸收比较充足,光合作用较强,含糖量高口感好。相反如果瓜蒂是直的,那么这样的西瓜一般皮会比较厚,甜度也会差一些。

如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)

第三、看西瓜的瓜脐

看完西瓜的瓜蒂,我们还要看一下西瓜的另一头,就是瓜脐的位置。相同品种的西瓜,瓜脐小而圆并且略微凹陷,说明西瓜在生长的过程中光照和水分充足,生长的时间充分,那么西瓜的皮就会比较薄,并且甜度也越高。

如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)

第四、看西瓜的黄色斑块

在购买西瓜的时候如果我们留心观察会发现,在靠近西瓜瓜脐的一端通常会有一块黄色的斑块,这是西瓜着地的位置,一般黄色斑块越小,说明着地的面积越小,那么光照的面积就相对越大,因此光照就越充足,这样的西瓜也就越甜。同时我们还要看下斑块的颜色,一般自然成熟的西瓜斑块呈现乳黄色,而如果斑块的颜色发白发青,则说明西瓜还没有完全成熟,就不要购买了。

如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)

第五、拍西瓜听声音

相信大家在买西瓜的时候都会用手轻轻拍打西瓜,听一听声音。这个方法确实很实用,用手指敲几下,如果声音是比较清脆,有“嘭嘭”的声音,并且手有震动的感觉,则说明是成熟的好瓜。如果听起来声音是“铛铛”的,则代表还没有完全成熟。如果声音特别沉闷,发出“噗噗”的声音,说明西瓜已经熟过头了。总结来说,大家要选择“嘭嘭”的好瓜,进行购买。

2、如何挑选西瓜

如何挑选西瓜

挑西瓜听声音

1、用手指轻轻敲西瓜皮,如果西瓜发出的声音很清脆,并且托着西瓜的手有震动的感觉,这种瓜就是熟透的瓜,一般来说也会比较甜;如果敲上去声音听起来比较沉闷,且没有震动感,这样的瓜就还没有完全成熟,不宜购买。

挑西瓜看脐圈

2、西瓜属葫芦科作物,所结出的果实称为瓠果,这是葫芦科瓜类特有的一种肉质果,瓠果一般都是从果柄开始向脐圈方向生长,脐圈越小,说明西瓜还没成熟,成熟的西瓜脐圈又大又圆并且会略微凹陷,这种西瓜生长时间充分,味道会更甜。

挑西瓜看形状

3、挑西瓜应该选择表皮光滑,纹路明显,形状比较匀称的瓜,买西瓜时如果遇到扁平瓜,尖头瓜,大肚瓜,扁头瓜,这种都属于畸形瓜,这样的瓜多因授粉不良或其他因素导致发失败,最好不要买。此外,挑瓜的时候还要特别注意西瓜的屁股部位,要挑四周饱满,中间凹陷较深的瓜。

挑西瓜比重量

4、如果凭肉眼判断,两个瓜品种一样,大小差别不大,这种情况下应该比较一下两者的重量,拿起来较轻的瓜是成熟度较高的瓜,反正,瓜越重,越没成熟。这是由于,随着西瓜慢慢长大,到熟透的时候有相当大一部分水分被蒸腾所用所消耗,累积了更多糖分,比起未成熟的西瓜重量就轻了很多。

挑西瓜看瓜蒂

5、通过对瓜蒂的弯曲程度判断,一般可以判断西瓜的成熟程度,一般来说,瓜蒂弯曲的瓜,营养吸收更充足,光合作用更强,含糖分更多,口感自然更好;而瓜蒂比较直的西瓜,口感要稍逊一筹,瓜的个头也没有瓜蒂弯曲的西瓜大。

西瓜成熟的检验方式

6、一看植株:从瓜蒂所在藤蔓向上和向下观察,如果瓜蒂自然干枯了,就表明西瓜生长已经结束,西瓜成熟了。

二听声音:成熟的西瓜散失了一定水分,用手敲击瓜皮的时候声音比较混沌,而还没有成熟的西瓜声音很清脆。

三测重量:这个方法比较简单,在水桶中放置半盆左右的清水,将西瓜放下去,如果西瓜浮起在水面上,则是成熟的瓜。

如何挑选西瓜

挑西瓜听声音

1、用手指轻轻敲西瓜皮,如果西瓜发出的声音很清脆,并且托着西瓜的手有震动的感觉,这种瓜就是熟透的瓜,一般来说也会比较甜;如果敲上去声音听起来比较沉闷,且没有震动感,这样的瓜就还没有完全成熟,不宜购买。

挑西瓜看脐圈

2、西瓜属葫芦科作物,所结出的果实称为瓠果,这是葫芦科瓜类特有的一种肉质果,瓠果一般都是从果柄开始向脐圈方向生长,脐圈越小,说明西瓜还没成熟,成熟的西瓜脐圈又大又圆并且会略微凹陷,这种西瓜生长时间充分,味道会更甜。

挑西瓜看形状

3、挑西瓜应该选择表皮光滑,纹路明显,形状比较匀称的瓜,买西瓜时如果遇到扁平瓜,尖头瓜,大肚瓜,扁头瓜,这种都属于畸形瓜,这样的瓜多因授粉不良或其他因素导致发失败,最好不要买。此外,挑瓜的时候还要特别注意西瓜的屁股部位,要挑四周饱满,中间凹陷较深的瓜。

挑西瓜比重量

4、如果凭肉眼判断,两个瓜品种一样,大小差别不大,这种情况下应该比较一下两者的重量,拿起来较轻的瓜是成熟度较高的瓜,反正,瓜越重,越没成熟。这是由于,随着西瓜慢慢长大,到熟透的时候有相当大一部分水分被蒸腾所用所消耗,累积了更多糖分,比起未成熟的西瓜重量就轻了很多。

挑西瓜看瓜蒂

5、通过对瓜蒂的弯曲程度判断,一般可以判断西瓜的成熟程度,一般来说,瓜蒂弯曲的瓜,营养吸收更充足,光合作用更强,含糖分更多,口感自然更好;而瓜蒂比较直的西瓜,口感要稍逊一筹,瓜的个头也没有瓜蒂弯曲的西瓜大。

西瓜成熟的检验方式

6、一看植株:从瓜蒂所在藤蔓向上和向下观察,如果瓜蒂自然干枯了,就表明西瓜生长已经结束,西瓜成熟了。

二听声音:成熟的西瓜散失了一定水分,用手敲击瓜皮的时候声音比较混沌,而还没有成熟的西瓜声音很清脆。

三测重量:这个方法比较简单,在水桶中放置半盆左右的清水,将西瓜放下去,如果西瓜浮起在水面上,则是成熟的瓜。

如何挑选西瓜

挑选西瓜基本方法有:看、摸、敲、掬、弹。

看,就是看西瓜的外壳。熟瓜表面光滑,瓜纹黑绿,瓜体匀称,花蒂小而向内凹,瓜柄呈绿色、没有拧过干枯的现象。

摸,就是用手摸瓜皮,感觉滑而硬的为好瓜,发粘或发软的为次瓜。

敲,就是用手托住西瓜,?轻轻拍敲后用食指和中指弹敲。熟瓜会发出“嘭嘭嘭”的闷声,生瓜会发出“当当当”的清脆声,如发出“噗噗”声由为过熟的瓜。

掬,就是用双手掬起瓜放在耳边轻轻挤压,熟瓜会发出“滋滋”声。

弹,就是托起西瓜,用手弹震西瓜,托瓜的手感到颤动震手的是熟瓜,没有震荡的是生瓜。

另外,熟瓜还可以浮在水面上,生瓜则沉在水里。

选西瓜的.方法:

*听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。

*称重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。

*观其形状,要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。

*摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。

*看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。

本文关键词:如何挑选西瓜图解,如何挑选西瓜作文,如何挑选西瓜黑美人,如何挑选西瓜甜不甜,如何挑选西瓜。这就是关于《如何挑选西瓜,如何挑选西瓜生熟窍门(轻松挑出皮薄脆甜的西瓜)》的所有内容,希望对您能有所帮助!


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 世界杯在哪里举办,2030年世界杯在哪举办(卡塔尔世界杯今日开幕)

下一篇: 三剑客是哪三个人,国乒三剑客是指哪三个(三剑客的由来)



推荐阅读

网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! | 软文发布 | 粤ICP备2021106084号