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小学生们都放假了,我又来整理一周早餐了!儿童早餐食谱分享,七天换着花样吃,一周不重样,简单易做营养还不错。
我们家里有两个孩子,老大是小学生,每天都要在家吃早饭。老二读幼儿园,幼儿园是有早餐的,但小朋友也经常耍赖不去,非要在家里吃。没办法,谁让她说妈妈做的早饭最香呢!都说老二的嘴最甜,看来是有道理的!一起来看看妈妈都做了哪些好吃的吧!
早餐一:糖拌番茄、杂粮米粥、圆白菜鸡蛋饼、面包抹蓝莓酱、煎鸡排。
糖拌番茄就不用说了,只需要把番茄切成小块,撒上白糖就可以了,腌来的番茄汁特别甜,俩孩子抢着喝。我对这道快手菜也是从小吃到大,一直都非常喜欢。
电高压锅熬煮的早餐米粥,放了糯米、玉米渣、小米、花豆、三色藜麦等食材,香浓可口,还特意加了点冰糖,口感微甜,孩子们更喜欢了。
煎了一块鸡排,半成品,解冻后直接放到锅里煎熟就行了,简单省事还好吃。
圆白菜鸡蛋饼,是我家老大最近特别喜欢的一款快手早餐饼,做法也不难。圆白菜切细丝, 越细越好,加1个鸡蛋、少量面粉和盐,一起拌均匀,圆白菜丝裹上面粉蛋液,会有黏性。平底锅加热,刷食用油,舀一勺圆白菜丝放进去,中间整理出一个圆圈,打一个鸡蛋在里面, 底部煎熟后翻个面,继续煎熟即可。
煎的过程中不能太大火,中小火即可。圆白菜丝尽量切得细一些,还可以加一些胡萝卜丝,会更好看。
早餐二:牛奶酸奶、红薯米粥、草莓、鸡排炒蛋汉堡。
早餐粥给大人安排的是红薯米粥,孩子们更喜欢牛奶和酸奶,自己去选的,爱吃什么就吃什么吧!
因为主食是汉堡,营养很丰富了,所以又单独安排了一盘草莓,好吃又好看,补充营养棒棒的。
汉堡胚子放到烤箱里加热,中间放上芝士片、生菜叶子、番茄片、虾仁炒蛋、煎鸡排,一家四口每人一个,这样的早餐主食特别受家人喜欢,做起来也容易,省心又省力。
汉堡里可以夹万物,只要你喜欢,可以做成很多种口味的早餐汉堡。
早餐三:牛奶、玉米、桂花米发糕、番茄黄瓜、煮鸡蛋。
蒸锅蒸玉米、鸡蛋、桂花糕,一锅出三样。我比较喜欢用蒸锅做早餐,可以同时蒸好几样,一桌早餐就做齐了。
牛奶加热,给多多的牛奶里放了巧克力酱,有点甜味儿,我和多爸的是原味纯牛奶。
切了番茄和黄瓜, 黄瓜可以用来蘸酱。 等蒸锅工作结束,用凉水冰一下鸡蛋,就能开饭了,足够简单吧!
这种桂花米发糕是买的半成品,一袋300g,正好是一盘。松松软软的,孩子们还挺喜欢的。每次买这种发糕,只需要放到蒸锅里充分加热就可以了,特别方便。
早餐四:牛奶、圆白菜鸡蛋饼、牛排、拍黄瓜。
早餐牛奶搭配煎牛排,优质蛋白足足的。牛奶和牛排都是家里常备的食材,随时都能为家人做出丰盛的早餐。另外加一盘拍黄瓜,清爽可口的蔬菜也有了。
又做了圆白菜鸡蛋饼,不过这次加了胡萝卜丝,孩子们说更好吃了。还是把圆白菜切丝、胡萝卜切丝,加1个鸡蛋、少许面粉、少许盐搅拌均匀,平底锅烧热后刷油,放圆白菜糊,中间空出一个圆形,原本一个鸡蛋,一面煎熟后翻面,两面熟透即可。
另一种也是胡萝卜丝和圆白菜丝,也是加鸡蛋,但是多加了面粉和清水,根据口味放盐,拌成稀糊状。平底锅烧热后刷油,舀一勺蔬菜面糊倒进去,晃动平底锅,面糊自然流动,煎熟定型,翻面煎熟即可。这种面粉多,蔬菜少,煎出来的早餐饼软软的,也很香。
早餐五:骨汤虾仁鸡蛋羹、豆沙面包、芸豆玉米粥、草莓酱。
早上不想早起准备主食,就提前用面包机烤了一个豆沙面包,散热后装袋保湿。早上进厨房,取出面包切片,抹上自制的草莓酱,一个大面包很快就被全家人吃完了。
红芸豆和大玉米粒、大米一起洗净,放到电高压锅里,加清水,熬煮成粥很好喝。不想早起,就用电高压锅的预约功能,起床就做好了,简单省事。
孩子们喜欢的鸡蛋羹,这次没用温水,而是用了熬制的骨头汤。3个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,倒入300g过滤好的骨头汤,搅拌均匀后倒入盘子里,撇去浮沫,盖上保鲜膜,开水上锅,先蒸8分钟,撕去保鲜膜,摆上虾仁,盖上锅盖继续蒸3分钟,然后焖5分钟。蒸好以后取出,四周摆上焯过水的西兰花,再用香油和生抽酱油拌成料汁淋在蛋羹上。营养丰富口感鲜嫩,孩子们可喜欢吃了。
早餐六:猪头肉、芝麻烧饼、甑糕、煎蛋、红枣花生核桃豆浆、小番茄。
豆浆是传统中式早餐里的一种饮品,外面卖的豆浆多是加糖的,自制豆浆可以加很多食材,我这里放了花生、核桃、红枣、黄豆、燕麦片,一起放到豆浆机里,加清水,启动豆浆功能,一份营养美味的早餐,很快就做好了。
在紫光园买了甑糕和芝麻烧饼,还有超市买的猪头肉,老北京芝麻烧饼放到空气炸锅里加热一下更香。煎三个鸡蛋,切了猪头肉,搭配的生菜,夹在烧饼里,别提有多好吃了!
甑糕,放到蒸锅里加热后更加甜糯。满满的糯米和枣香,怎么也吃不够。家里也能做,但这种糯米的食物,不能多吃。所以想吃的时候就去老字号店里买一块解解馋就行。
早餐七:牛奶泡麦片、三明治、小番茄。
孩子们说喝牛奶没乐趣,赶紧安排了三种口味的谷物麦片。牛奶营养虽然好,但确实天天喝纯牛奶也会让小朋友觉得无趣,适量加一些营养健康又有趣的食材,还是有必要的。
小番茄最近价格便宜了好多,每天都会买一些,洗一洗就能吃,又是水果又是蔬菜,很不错。
家里的两个小朋友说想吃三明治了,妈妈做了三份不同口味的三明治,有煎蛋的,煎蛋加火腿片,炒双蛋。
三明治也是我极为推荐的快手营养早餐之一,面包片可以自制也可以买现成的, 只需要加工一下就好,炒双蛋的三明治我家孩子很喜欢,推荐你也试试。
一周早餐分享结束,妈妈换着花样做,也是用心了!生活简单而平凡,希望通过每天不一样的早餐,让平凡的生活更有乐趣。更希望我爱的家人,每天都能吃到营养健康的早餐,开启美好的一天!
如果你不知道早餐吃什么,不妨经常到这里来看看,找一找灵感吧!
您好,这里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!
2、小学生一周食谱表图片
小学生一周食谱表图片
星期一:
早餐:牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条、炒碎萝卜条咸菜
早加餐:紫菜酥、酸奶
午餐:小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁、紫菜豆腐汤
蒸玉米段
(水果:香蕉)
晚餐:小狮子头、白干柿椒胡萝卜丁、素烧小水萝卜、八宝粥、奶黄包
晚加餐:纯牛奶
星期二:
早餐:牛奶、绿豆粥、五香蛋、肉笼、奶皇包、白菜粉丝、炒碎榨菜
早加餐:蛋糕块、酸奶
午餐:元宝肉、肉末白干碎菜心、地三鲜、蒜茸菠菜、青菜疙瘩汤、葱花软饼
(水果:苹果)
晚餐:炸鱼排、肉末香菇蒜苗丁、番茄炒土豆、绿豆粥、麻酱饼
晚加餐:纯牛奶
星期三:
早餐:牛奶、八宝粥、鹌鹑蛋、油条、果酱包、椒油豆芽、炒碎八宝咸菜
早加餐:奶香包、酸奶
午餐:糖醋排骨、肉末豆腐青蒜、鸡蛋炒柿椒木耳、虾皮小白菜、青菜银耳汤、蒸红薯
(水果:梨)
晚餐:汆丸子冬瓜、肉末青笋胡萝卜末、香菇油菜丁、小米粥、豆包
晚加餐:纯牛奶
星期四:
早餐:牛奶、白米粥、五香蛋、肉松面包、葱花饼、什锦菜花、酱豆腐
早加餐:开口笑、酸奶
午餐:红烧牛肉土豆、肉末鲜蘑黄瓜、韭菜末炒鸡蛋、炝炒碎圆白菜、木须汤、玉米面饼
(水果:小西红柿)
晚餐:打卤面(荤卤、素卤)、炝三丝(柿子椒、胡萝卜、豆腐丝)、玉米粒炒碎菜心
晚加餐:纯牛奶
星期五:
早餐:牛奶、绿豆粥、五香蛋、鸡蛋软饼、麻酱卷、菠菜粉丝、炒玫瑰大头咸菜
早加餐:黄油饼干、酸奶
午餐:孜然肉粒、肉末烧茄子、家常豆腐双冬、三色豆芽、西红柿面片汤、南瓜饼
(水果:香蕉)
晚餐:萝卜丸子、炒青菜、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷
晚加餐:纯牛奶
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周一
早餐:牛奶一盒,吐司2片,草莓一碗
午餐:荠菜豆腐羹一碗,五彩蛋炒饭一碗
加餐:巴旦木8粒
晚餐:萝卜羊肉汤一碗,素炒花菜一份,干烧黄花鱼一份,米饭一碗
周二
早餐:银耳红枣羹一碗,玉米鲜肉蒸饺8个
午餐:香菇青菜牛肉面一碗
加餐:奇异果两个
晚餐:西红柿鸡蛋疙瘩汤一碗,青椒土豆丝卷饼一个,酱鸭肝一份
周三
早餐:豆浆一杯,香菇肉丁烧麦两个,桔子一个
午餐:紫菜虾皮汤一碗,咖喱牛肉饭一份
加餐:酸奶一杯
晚餐:小米粥一碗,彩椒炒鸡蛋一份,蒜苔肉丝一份,花卷一个
周四
早餐:牛奶燕麦粥一碗,香蕉一支,碧根果两颗
午餐:黄瓜鸡蛋汤一碗,豆角肉丝焖面一碗
加餐:木瓜奶冻一份
晚餐:鳕鱼豆腐汤一碗,酸辣娃娃菜一份,可乐鸡翅两只,米饭一碗
周五
早餐:枸杞醪糟一碗,胡萝卜鸡蛋饼一份
午餐:西红柿包菜汤一碗,香菇南瓜排骨焖饭一碗
加餐:苹果一个
晚餐:冬笋老鸭汤一碗,凉拌秋葵一份,椒盐大虾7只,米饭一碗
周六
早餐:芥菜鲜肉小馄饨一碗,凉拌海带丝一份
午餐:时蔬炸酱面一碗
加餐:酸奶一杯
晚餐:青菜蛋花汤一碗,口蘑炒芦笋一份,葱爆羊肉一份,花卷一只
周日
早餐:豆奶一杯,水果松饼一份
午餐:菠菜汤一碗,蘑菇鸡肉芝士焗饭一份
加餐:开心果10粒
晚餐:家常酸辣汤一碗,木耳西葫芦一份,青椒肉丝一份,馒头一个
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星期一:
早餐:牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条、炒碎萝卜条咸菜
早加餐:紫菜酥、酸奶
午餐:小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁、紫菜豆腐汤
蒸玉米段
(水果:香蕉)
晚餐:小狮子头、白干柿椒胡萝卜丁、素烧小水萝卜、八宝粥、奶黄包
晚加餐:纯牛奶
星期二:
早餐:牛奶、绿豆粥、五香蛋、肉笼、奶皇包、白菜粉丝、炒碎榨菜
早加餐:蛋糕块、酸奶
午餐:元宝肉、肉末白干碎菜心、地三鲜、蒜茸菠菜、青菜疙瘩汤、葱花软饼
(水果:苹果)
晚餐:炸鱼排、肉末香菇蒜苗丁、番茄炒土豆、绿豆粥、麻酱饼
晚加餐:纯牛奶
星期三:
早餐:牛奶、八宝粥、鹌鹑蛋、油条、果酱包、椒油豆芽、炒碎八宝咸菜
早加餐:奶香包、酸奶
午餐:糖醋排骨、肉末豆腐青蒜、鸡蛋炒柿椒木耳、虾皮小白菜、青菜银耳汤、蒸红薯
(水果:梨)
晚餐:汆丸子冬瓜、肉末青笋胡萝卜末、香菇油菜丁、小米粥、豆包
晚加餐:纯牛奶
星期四:
早餐:牛奶、白米粥、五香蛋、肉松面包、葱花饼、什锦菜花、酱豆腐
早加餐:开口笑、酸奶
午餐:红烧牛肉土豆、肉末鲜蘑黄瓜、韭菜末炒鸡蛋、炝炒碎圆白菜、木须汤、玉米面饼
(水果:小西红柿)
晚餐:打卤面(荤卤、素卤)、炝三丝(柿子椒、胡萝卜、豆腐丝)、玉米粒炒碎菜心
晚加餐:纯牛奶
星期五:
早餐:牛奶、绿豆粥、五香蛋、鸡蛋软饼、麻酱卷、菠菜粉丝、炒玫瑰大头咸菜
早加餐:黄油饼干、酸奶
午餐:孜然肉粒、肉末烧茄子、家常豆腐双冬、三色豆芽、西红柿面片汤、南瓜饼
(水果:香蕉)
晚餐:萝卜丸子、炒青菜、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷
晚加餐:纯牛奶
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