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内容导航：1、空气炸锅可以做什么美食？教你4种不一样的做法，方便快捷又美味2、空气炸锅都能做什么：空气炸锅能做什么食物1、空气炸锅可以做什么美食？教你4种不一样的做法，方便快捷又美味
随着人们生活水平的提升，越来越多的智能电器走进了千家万户，就拿厨房来说，冰箱、烤箱、料理机、洗碗机，近几年又出现了空气炸锅，对于大部分人来说，可能有点陌生，因为有个“炸”字，都觉得不安全。
其实熟悉空气炸锅的人都知道，这是一种类似于烤箱的电器，利用热空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，让食材达到近似油炸的效果，也可以把它理解为一个带风扇的简易烤箱，只要了解了空气炸锅的原理，就觉得没那么恐怖了，同样，空气炸锅可以制作多种美食，食物变得个个金黄酥脆。
空气炸锅可以做什么样的美食？教你4种不一样的做法，简单又美味
一、空气炸锅-炸花生米
1、准备一把花生米，品种无所谓，个头要均匀，挑出质量不好的花生米，用清水快速冲洗一下，打湿即可，把花生米上喷洒一些植物油，翻拌均匀。
2、打开空气炸锅，把花生米铺均匀，注意厚度不要太厚，以免受热不均，尽量不要叠加，盖上盖子，准备加热。
3、开启空气炸锅，定时6分钟，温度设定为180度，等时间到了，空气炸锅会有铃声提示， 关掉火源， 打开盖子即可。
4、取出花生米，倒在盘中晾凉，可以看出来，和油锅炸得一模一样，色泽红亮，口感酥脆，撒一些食盐，拌匀即可开吃。
二、空气炸锅-炸水饺
1、准备冷冻饺子也好，现包的饺子也好，起锅烧水，下锅煮至八成熟，点入两次凉水即可，大概煮5分钟左右。
2、把煮好的饺子放入空气炸锅，喷洒一层植物油，温度调至180度，时间设定为5分钟，等时间到了以后，翻一次面，180度再烘烤5分钟，关掉火源取出。
3、简单调一个料汁，碗中加入生抽、陈醋、辣椒油、白芝麻、小米椒，翻拌均匀，煎饺子就可以吃了，色泽金黄，表皮酥脆，大人孩子都爱吃。
三、空气炸锅-炸蘑菇
1、准备适量的平菇，摘成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净，攥干多余的水分，再加入孜然粉、鸡蛋、蚝油，适量的淀粉和面粉，翻拌均匀。
2、一直搅拌均匀，让面糊均匀地吸附在平菇表面，把平菇摆放整齐，平铺在空气炸锅中，注意厚度，喷洒一层植物油，温度调到170度，先炸7分钟，把蘑菇翻到另外一面，再继续炸7分钟。
3、等时间到了，把蘑菇倒出来，根据个人的口味，撒入适量的小料，孜然粉、辣椒面都可以，按照这个方式炸的蘑菇，无敌简单又好吃，风味十足，特别适合下酒。
四、空气炸锅-炸鸡腿
1、准备七八个琵琶腿，清洗干净，用刀划出几个口子，方便入味，放入葱姜，生抽、老抽、蚝油、食盐、蜂蜜、料酒，涂抹均匀，腌制一个晚上入味。
2、底下铺一层锡纸或油纸，放入鸡腿，温度设定为180度，时间为13分钟，等时间到了，涂抹一层蜂蜜水，温度不变，继续炸12分钟，大功告成。
3、用空气炸锅做的鸡腿，风味十足，鲜香味美，好吃不油腻，满屋飘香，小孩子大口吃毫无压力，
空气炸锅可以制成的美食很多，除了鸡腿、水饺、花生米和蘑菇以外，还可以炸豆腐、茄盒、卷饼、鱼、土豆、鸡翅、火腿肠、香蕉、排骨、大虾、金针菇、鸡蛋、薯片等等，可以说万物即可空气炸锅，方便快捷，简单省事，比其它烹饪方式有特点，风味独特，颜色也更漂亮。
2、空气炸锅都能做什么：空气炸锅能做什么食物
空气炸锅能做什么食物
一、苹果干
用料：苹果
做法：将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦！
二、炸豆腐
用料：北豆腐、油、烧烤用竹签
做法：1、豆腐切薄片，两面刷油；
2、用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟；
3、放入炸锅炸篮。炸10-12分钟；
4、出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
三、烤红薯
用料：红薯
做法：1、将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干；
2、擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
四、可乐饼
用料：土豆、洋葱、培根、盐、鸡蛋、黑胡椒、面包渣
做法：1、土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火；
2、洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火；
3、土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐；
4、将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状；
5、按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣；
6、都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190° 15分钟就好了。
空气炸锅能做什么食物
1、香甜牛奶吐司
面包配牛奶作为早点来吃，现在已经是比较普遍了。富含的高蛋白和糖已经足够补充我们一个上午的能量了。小编要跟大家说的第一个小吃就是关于面包的。如果早上不想再吃干干的面包，可是试着做这种空气炸锅的哦。首先准备食材，2片吐司，切成小方块状备用；取一个碗加入牛奶、鸡蛋、白砂糖，一起搅拌均匀；在烤碗里撒上一些葡萄干，然后放入一层吐司，接着倒入一部分牛奶鸡蛋，再把剩下的吐司都放进去，倒入剩下的牛奶鸡蛋，表面撒一些葡萄干。准备好后就可以放入空气炸锅，180度烤15分钟即可出锅。烤好的牛奶吐司焦黄香脆，早餐更美味。
2、香酥鸡翅根
说到鸡翅，是每个人都喜欢吃的一个菜，不管是可乐鸡翅还是烤鸡翅，味道的鲜美都是永远也吃不腻的。作为鸡翅的一个主要部分翅根，却是很少有人特意去吃。不过翅根也是营养丰富，今天我们一起用空气炸锅来做个香酥鸡翅根，绝对比油炸的好吃。食材：鸡翅根在开水中煮5分钟捞出焯水，加入料酒、生抽、柠檬汁、盐、白糖和花椒油腌制30分钟。期间可以准备炸鸡用料。蛋液打散备用，玉米淀粉和面包糠掺均匀备用。把腌制好的鸡翅根沾一些蛋液，然后裹上面包糠，放入炸篮里。温度控制在200度，炸15分钟即可出锅。一份酥脆里嫩的无油鸡翅根就好了，招待朋友也是不错哦。
3、烤洋葱圈
街头的小吃总是少不了一款洋葱圈，是每一个爱吃零食的最爱。做为一个小吃货，看见就会嘴馋一下。不过大家都认同的一点，是油炸的洋葱圈虽然好吃，但是油腻的东西吃多了不健康，那么想吃的'时候，可以用空气炸锅做一份出来，味道不输油炸的。准备食材：把洋葱切开备用。取一个碗，里面放入盐、五香粉、面包糠和面粉搅拌均匀备用。再取一个碗，打散一个鸡蛋备用。所有东西准备好后，把洋葱圈一个个裹上面粉，再蘸蛋液，最后裹上面包糠，放入空气炸锅的烤盘，温度控制在120度烤10分钟出锅。一份金黄酥脆，飘香四溢的洋葱圈就好了。
4、无油炸豆腐盒
每逢过节，在小吃街就会有很多卖豆腐的，什么铁板豆腐，臭豆腐，油炸豆腐等等。看来豆腐能够做出来的小吃还真是多，也难怪会得到那么多人的喜欢。豆腐含有丰富的蛋白，经过烹饪，不但好吃，还能补充营养，今天我们一起来看看用空气炸锅做出来的豆腐盒。比在街上的好吃。食材准备：豆腐切成小块，中间挖空，形成一个小盒子；把肉馅调好，一个个地塞进豆腐盒中。在烤盘中垫上一层锡纸，把准备好的豆腐盒摆放在上面。最后在豆腐上抹上一点植物油，启动炸锅，温度调到200度，烤27分钟停止，把烤好的豆腐盒盛入盘中，金黄鲜美的豆腐盒，跟油炸过的一样好吃。
空气炸锅能做什么食物
一、苹果干
用料：苹果
做法：将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦！
二、炸豆腐
用料：北豆腐、油、烧烤用竹签
做法：1、豆腐切薄片，两面刷油；
2、用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟；
3、放入炸锅炸篮。炸10-12分钟；
4、出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
三、烤红薯
用料：红薯
做法：1、将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干；
2、擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
四、可乐饼
用料：土豆、洋葱、培根、盐、鸡蛋、黑胡椒、面包渣
做法：1、土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火；
2、洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火；
3、土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐；
4、将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状；
5、按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣；
6、都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190° 15分钟就好了。
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