关于【吃黄瓜对身体有什么好处和坏处】，每天吃黄瓜的好处和坏处，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、黄瓜中有杀不死的寄生虫，黄瓜还能不能吃？如何预防寄生虫感染？2、吃黄瓜对身体有什么好处和坏处：每天吃黄瓜的好处和坏处1、黄瓜中有杀不死的寄生虫，黄瓜还能不能吃？如何预防寄生虫感染？
纵观网络热点言论，突然发现有一种我们常吃的蔬菜最近又被炒的火热，它就是“黄瓜”。黄瓜，或是拌凉菜，或是煮面，再或是炒菜，可以说是一种“全能配菜”。细看这则网络言论，主要是在说黄瓜中含有一种洗不掉而且杀不死的寄生虫，吃了之后对身体危害较大。这是真的吗？事实真的如此吓人？咱今儿就来一探究竟。
网上盛传的这则关于黄瓜的视频，主要是在说有人从显微镜中观察黄瓜的汁液，发现其中有较多的弓形虫，还有说法称这种寄生虫在260摄氏度的高温下也杀灭不掉，而且视频中还告诉大家只有补充矿物质硒元素才可以抵抗它们。事实究竟是怎样？
对于这件事情，您应该这样想：
其实，仔细观看这则视频，显而易见就是一则“营销言论”，其中主要是在推广售卖“硒元素”，这是大家看完这则视频首先要看穿的事情。
对于现实生活中的各色谣言，请您先不要轻易相信，首先应该去简要分析，思考这则言论的发生目的以及有无科学原理。
黄瓜等蔬果中真的含有“弓形虫”？
弓形虫，又叫“三尸虫”，是一种常见的专性细胞内寄生虫，危害较大，一旦进入身体，很容易伴随着血液循坏进入身体各个部位，然后破坏身体的免疫功能。
值得各位注意的是，弓形虫是一种仅存在于动物体中的寄生虫，和蔬果（植物）并没有什么联系。弓形虫的最终宿主其实是猫，一般在自然环境下会通过粪便将弓形虫向外传播，被感染动物仅是温血动物，蔬菜并不包括其中。
从根本上来讲，弓形虫并不会感染植物，所以和黄瓜并没有什么联系；存在最大的可能就是黄瓜通过被弓形虫污染的水被“附着沾染”，但和“感染”并不是一个概念，弓形虫根本不会进入黄瓜果实，仅仅是在表面存在。换而言之，就算表皮真存在弓形虫，经过流水适当清洗也完全可以去除，根本没有视频中说的那样吓人。
260℃都杀不死？
这则言论纯属谣言，100摄氏度的高温足以将其杀掉；所以烹调食物必须要完全熟透。
硒元素可以治疗弓形虫疾病？
矿物质硒属于一种人体必需矿物质元素，对于人体有着比较重要的作用，但是没有任何科学依据证明它和防治弓形虫病之间存在关系，所以并不可信。
弓形虫，一般通过何种方式会感染？
弓形虫是一种生活中分布较为广泛的寄生虫，一旦进入体内容易对健康造成威胁。
一般情况下，吃了没有加热完全的被弓形虫感染的半生不熟的肉类容易造成人体感染，或者喝了没有经过高温消毒加热的奶类、通过切生肉（感染弓形虫的肉）感染，再或者接触到被弓形虫感染的猫的粪便、接触到被弓形虫污染的水以及接触到被弓心虫感染了的患者血液；这些情况都有可能造成人体感染弓形虫。
生活中应该如何预防感染？
保证饮食卫生最为关键：
生活中，请各位在处理食材时要做到“生熟分开”，肉类与菜类要分开对待，菜刀和案板要“专属使用”，生熟器具分开放置，避免交叉污染。
另外，拒绝食用没有加热完全的肉类、不靠谱的奶类（未经过消毒）以及生蛋；购买肉类请选择靠谱、安全、正规的超市和市场。
食用蔬果必须洗净，而且要注意用“流水冲洗”，避免食用被弓形虫附着表面的果实。
养成良好的个人卫生习惯：
饭前便后要洗手，勤洗澡、勤更换衣服，保证个人和家居卫生，避免被弓形虫（寄生虫）侵袭。
养猫（动物）需谨慎：
各位在饲养动物的过程中，也要注意科学拒绝“弓形虫”。首先，最好将动物养在室内，避免在外摄食；其次，请不要喂养没有熟透的食物。另外，如果家里有孕妇，请避免与猫的粪便直接接触。做好清洁工作，经常适当消毒，避免因为养动物感染弓形虫。
一则关于黄瓜的谣言，再一次给大家带来了恐慌，其实大可不必，谣言终归是谣言，科学分析后总会揭穿；弓形虫存在，但和黄瓜却没什么关系；养成合理卫生习惯，拒绝弓形虫侵袭；靠谱挑选黄瓜，让这一丝青绿陪您健康度夏。
2、吃黄瓜对身体有什么好处和坏处：每天吃黄瓜的好处和坏处
每天吃黄瓜的好处和坏处
一、经常食用黄瓜的好处：
1、美容养颜：
黄瓜中含有着丰富的维生素E和维生素C，有着很好的抗衰老作用，有着很好的效果。
2、提高身体免疫力：
黄瓜中含有着多种营养物质，可以补充身体需要的各种物质，能够帮助提高免疫力，减少患病次数。
3、减肥：
黄瓜中还有着一种物质叫清脂素，还有着丰富的膳食纤维，这些物质的存在可以防止脂肪堆积，促进肠胃蠕动从而实现减肥。
二、经常食用黄瓜的坏处：
黄瓜属于凉性食物，大量食用的话可能造成腹泻；多食用黄瓜不能补充身体每天所流失的营养，可能造成营养失衡。
黄瓜的食用方法
1、清炒黄瓜木耳
做法：先用水将干木耳泡开，撕成小块。将青瓜切成小块，加油加蒜米爆炒就行，可以加点菜椒配色。
功效：木耳和黄瓜都是排毒减肥的能手，二者同吃可达到更好的减肥目的，还能滋补强身，平衡身体营养。
2、黄瓜拌豆腐
做法：豆腐切成小块，黄瓜洗净切丝。烧开水将豆腐焯一分钟捞出，加上黄瓜加拌料即完成。
功效：豆腐和黄瓜一起吃，能解毒消炎、润燥平胃。常吃这两味食物能清热利尿，解毒消炎，非常的适合夏天。
既然有最佳搭配，肯定就有不好的搭配，黄瓜和西红柿、花生就不能一起吃。因为黄瓜含有维生素C分解酶，而西红柿正是富含维生素C的食物，搭配一起吃会影响营养物质的吸收。而花生油脂高，黄瓜属于寒凉食物，两者一起吃容易拉肚子，肠胃不好的人不要这么吃。
每天吃黄瓜的好处和坏处
生吃黄瓜的益处
1、降血脂
丝瓜尽管吃起来味儿香甜，但在其中含有的糖份，绝大多数是葡萄糖甙和葡萄糖，这二种糖均不参加身体糖原的新陈代谢，也就不容易造成血糖升高了。反过来，还能够协助控制血糖。糖尿病人在挨饿时，能够 生吃黄瓜来果腹，是不容易影响血糖值的。
2、延缓衰老
丝瓜中含有维生素E和丝瓜酶，能改善肤质的基础代谢，有护肤、抗老的作用。而生吃黄瓜益处大量，这是由于直接生吃能较大 水平地保存丝瓜中的营养元素。
3、瘦身减肥
丝瓜中带有一种叫丙二醇的成份，它能够 阻拦糖原物质转换成人体脂肪，而丝瓜中的甲基纤维素则能够 把食材里不必要的人体脂肪和胆固醇排出来身体之外，进而具有瘦身减肥的目地。
4、抗肿瘤
生吃黄瓜时不必把丝瓜把儿丢掉。这是由于丝瓜把儿中带有较多的葫芦素C，是难能可贵的美容养颜物质，试验确认，这类物质具备显著抗肿瘤功效。
5、益脑安神助眠
带有维生素b21，对改进人的大脑和中枢神经系统作用有益，能安神助眠定志，辅助治疗失眠症。
6、防酒精中毒
丝瓜中常含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏患者，非常是对脂肪性肝炎肝硬化病人有一定辅助医治功效，可预防酒精中毒。
生吃黄瓜的弊端
丝瓜尽管营养丰富，吃黄瓜对身心健康有益处，可是都不意味着能够 无度的应用，胃寒群体要少吃黄瓜，以防造成腹泻。
丝瓜和番茄最好是不必一起吃，丝瓜中带有维他命C溶解酶，会毁坏番茄中的维他命C，达不上补充营养成分的实际效果。除开番茄以外，丝瓜也不必和朝天椒，莴笋配搭服用，大道理跟和番茄配搭服用是一样的。
每天吃黄瓜的好处和坏处
一、经常食用黄瓜的好处：
1、美容养颜：
黄瓜中含有着丰富的维生素E和维生素C，有着很好的抗衰老作用，有着很好的效果。
2、提高身体免疫力：
黄瓜中含有着多种营养物质，可以补充身体需要的各种物质，能够帮助提高免疫力，减少患病次数。
3、减肥：
黄瓜中还有着一种物质叫清脂素，还有着丰富的膳食纤维，这些物质的存在可以防止脂肪堆积，促进肠胃蠕动从而实现减肥。
二、经常食用黄瓜的坏处：
黄瓜属于凉性食物，大量食用的话可能造成腹泻；多食用黄瓜不能补充身体每天所流失的营养，可能造成营养失衡。
黄瓜的食用方法
1、清炒黄瓜木耳
做法：先用水将干木耳泡开，撕成小块。将青瓜切成小块，加油加蒜米爆炒就行，可以加点菜椒配色。
功效：木耳和黄瓜都是排毒减肥的能手，二者同吃可达到更好的减肥目的，还能滋补强身，平衡身体营养。
2、黄瓜拌豆腐
做法：豆腐切成小块，黄瓜洗净切丝。烧开水将豆腐焯一分钟捞出，加上黄瓜加拌料即完成。
功效：豆腐和黄瓜一起吃，能解毒消炎、润燥平胃。常吃这两味食物能清热利尿，解毒消炎，非常的适合夏天。
既然有最佳搭配，肯定就有不好的搭配，黄瓜和西红柿、花生就不能一起吃。因为黄瓜含有维生素C分解酶，而西红柿正是富含维生素C的食物，搭配一起吃会影响营养物质的吸收。而花生油脂高，黄瓜属于寒凉食物，两者一起吃容易拉肚子，肠胃不好的人不要这么吃。
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