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现在的食品经营许可证已经做到了三证合一
食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生服务许可证,现合并为食品经营许可证。
食品经营许可证分类
1.预包装 不涉及热熟食,类似包装零食等
2.餐饮许可证 涉及热熟食
很多人不知道自己要不要办理食品经营许可证,如果你的经营范围有这些就要办理了。
1、食品销售经营者:
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2、餐饮服务经营者:
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3、单位食堂:
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)
按照经营项目:
1. 预包装食品销售
2. 散装食品销售
3. 特殊食品销售
4. 其他类食品销售
5. 热食类食品制售
6. 冷食类食品制售
7. 生食类食品制售
8. 糕点类食品制售
9. 自制饮品制售
10. 其他类食品制售
办理食品经营许可证所需材料:
食品经营许可证(含预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等的销售)
所需资料:
1、食品经营许可申请书
2、营业执照副本
3、公章
4、法人身份证
5、租赁合同或场地使用证明
6、食品安全管理员证
7、店铺平面图
2、食品经营许可证办理:食品经营许可证怎么办理
食品经营许可证怎么办理的答案是:需要先准备食品经营许可证申请表,法人身份证复印件,从业人员身份证复印件等再去办理健康证和知识培训合格证,一般可以去医院或者当地防疫站办
要取得相关营业执照,需要去办理健康证和知识培训合格证,一般可以去医院或者当地防疫站办。
准备食品经营许可证申请表,法人身份证复印件,从业人员身份证复印件。
制定食品安全管理制度,绘制店铺的平面图,准备摄像头照片,店内照片。
将上述材料递交到当地市场监督管理局,检查合格后,一般10-20工作日即可办理成功。
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证一般指食品生产经营卫生许可证食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
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