说到红烧肉,应该是很多人都喜欢吃的东西,尤其是爱吃肉的人。肉食爱好者会贪婪,如果他们能几天不吃肉,更别说红烧肉了。
我们平时做红烧肉的机会很少,很少有人能做的好吃。过几天给大家介绍一种红烧肉的方法,叫樱桃红烧肉。
你吃过吗?红烧肉大家都爱吃,尤其是爱吃肉的男性朋友,但是平时很少有人能把红烧肉做的好吃。说到红烧肉你们都馋吗?前几天给大家介绍了樱桃红烧肉。
它的味道真的很美。配料五花肉350克樱桃100克辅料1。
五花肉清洗干净后沥干水分,切成麻将大小备用;2.准备适量肉桂、香叶、八角;干辣椒放不放,看你自己喜好;3.先在锅里热油,加入少许冰糖炒出糖色;4.冰糖变色后,可以翻炒五花肉,上色均匀;5.加一点樱桃酒,没有什么可以用其他果酒或者黄酒代替的;6.然后适量的水、香料、少许生抽和老抽,大火烧开;然后转小火煨至五花肉软烂,40分钟左右;7.做五花肉的时候,把车厘子洗干净,对半切开去核,方便食用。8.等五花肉快好了,收汁的时候尝尝味道。
如果不够咸,加点盐,然后把樱桃炒均匀;9.再炒洋葱!红烧肉的家常做法:五花肉500克,葱30克,姜20克,蒜20克,大料5克,花椒5克,桂皮5克,盐4克,糖15克,酱油20克,料酒20克,水适量,食用油少许。做法五花肉洗净,切成4cm见方的块备用。
2、葱切大段,姜切片,蒜去皮备用。3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好,封口备用。
4、锅里做一点油。等油凉了,加入白糖,用铲子慢慢煎。
5、等锅里的糖变成深红色,放在酱油里煮,切五花肉。6、不断翻炒五花肉,直至糖色包裹均匀,微油。
7、,倒入60度左右的温水,直到肉刚好没了。8、把酒煮好,放在调料包里,然后用大火煮。
9、盖上锅盖慢炖至五花肉9成熟。10、加入盐和少许糖调味,然后继续炖至五花肉变软入味。
1拿起调料包,汤汁在火中变得又红又亮又浓,就可以出锅了。提示:步骤6,爆炒五花肉是为了让成品更香更美味,不可省略。
2、第七步:加入温水炖肉,使其不会变紧。注意一下。
3、9后熟调味也是为了让成品更软更嫩。今天给大家分享一下樱桃红烧肉的做法。
相信大家都应该知道它的做法。他们都想吃吗?它这是真正的红烧肉。
它这对我们来说很有诱惑力,尤其是对那些爱吃肉的人来说。它他们饿的时候能吃上一口红烧肉,真是太幸福了。
所以让让我们快速学习它的实践。
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