蒜蓉蒸龙虾以新鲜龙虾为原料，配方独特。味道鲜美，营养价值丰富。
可以补充一些身体营养和人体矿物质。蒜蓉蒸龙虾也很简单。
蒸完龙虾，撒上蒜，就可以吃了。这是老少皆宜的美味。
蒜蓉蒸龙虾的做法：蒜蓉龙虾1只(20两)、大蒜6颗、香葱2根、香菜2根、色拉油1/2杯(材料A)-味噌1/2茶匙、米酒1/2茶匙、酱油1/2茶匙、水1杯水。做法龙虾洗净，切成小块。
2、大蒜切碎，加入(A)和水，淋在虾上，入蒸锅蒸10分钟后出锅。3、洋葱切片，用色拉油炒香，淋在虾仁上，再撒上香菜粉。
两种食材：龙虾粉丝1根、生粉1捆、调味盐1汤匙、酱油1/2茶匙、蒜1汤匙、香油5粒、橄榄油1茶匙、香葱2汤匙、蒜粉丝2根。做法将大蒜去皮洗净，切碎，一半放入油锅炸至金黄色，做成蒜酥。
2、将另一半的白色部分放入锅中，加入少量的水和盐，煮至其混合两部分3、粉丝浸泡在冷水中，它不会不要花太长时间，只要1分钟，直到它软4、锅中放入适量水，烧开，放入粉条，煮30秒。关火5、取出粉条和适量的水，加入适量的酱油和香油，还有少许盐，搅拌均匀5、将龙虾洗成两半，然后放一半在盛有粉条的盘子里7、。
在龙虾肉上抹上适量生粉，在龙虾肉和粉条上浇上蒜末，静置5分钟，放入蒸锅。烧开后蒸5分钟，然后关火8、，取出后，在龙虾上撒上切碎的香葱，锅里放入适量的橄榄油，热油。
2、处理龙虾，我一般都是让商贩在我买的地方清理干净，回家用清水冲洗干净；3、将大蒜倒在龙虾上，静置五分钟，使大蒜和龙虾肉充分融合；4、粉条很好煮，只需焯30秒；5、热油浇在龙虾上，可以充分释放蒜味，不改变虾肉的嫩度。
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