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内容导航:1、一片全麦面包片多少克2、减肥不能缺碳水,必须吃全麦面包?1、一片全麦面包片多少克
一片全麦面包有25克左右。全麦面包是有全麦粉制作的面包,一片全麦面包的重量在25克左右,热量在65大卡左右,全麦面包的口感丰富,受到许多面食者的喜爱。全麦面包:全麦面包是用全麦粉制作的面包,因加入了麸皮,所以全麦面包的口感相较于普通面包,会更粗糙一些。
1、由于全麦面包中含有麸皮,所以全麦面包的营养价值相对于普通面包而言,全麦面包的营养价值更高。
2、由于全麦面包使用的全麦面粉经过的加工程序较少,比较容易发霉变质,所以全麦面包的保质期较短。
2、减肥不能缺碳水,必须吃全麦面包?
减肥必须吃全麦面包?
不是,它是便利的减脂主食,而不是必需的。
对比米饭馒头等精制主食,它含有更丰富的营养,饱腹感也更强;但对比于纯的全谷物及杂豆类,全麦面包的营养及升糖指数并没有太大的优势。尤其需要注意的是,市面上的假全麦面包较多,很多都是加了全麦粉的小麦面包而已。因此,要选对真全麦面包,可以作为便利的减脂主食,与其他粗粮交替来吃。
市面上的全麦面包五花八门,真正的全麦面包挑选时一定要看配料表和营养成分表!
① 基础判定看配料表
全麦面粉/黑麦粉排在第一的,少加油,盐,糖,糖浆的,配料表的顺序是按照添加量从多到少来写的,越靠前的说明添加量越多。
② 进阶选择看 营养成分表
蛋白质,膳食纤维数值高的,脂肪含量少的。
全麦面包虽是粗粮,但热量并不是很低。粗粮不代表热量低,它和馒头的热量差不多,吃的时候还是需要控量!可根据切片的薄厚,来选择一次吃几片。
一小片全麦面包约36g(91kcal)
一大片全麦面包约60g(152kcal)
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