对于油炸食品,大人小孩都爱。鸡肉汉堡是一种口感极佳、营养价值相对较高的食品。
不仅饱腹感极佳,还可以作为早餐或晚餐食用,值得推荐和称赞。但是市面上的鸡肉汉堡不一定卫生健康,所以很多朋友会自己在家做。
那么如何做鸡肉汉堡呢?其实鸡肉汉堡的制作方法并不复杂,可以自己动手制作,也可以亲自挑选最好的鸡腿肉,还有食用油、鸡蛋等更有营养的食材。总之自己做比较安全,比较保险。
那么你是怎么做鸡肉汉堡的呢?如何做鸡肉汉堡?鸡肉汉堡是由大鸡腿、鸡胸肉、蛋黄、油和其他配料制成的美味。材料:大鸡腿1只(去骨去皮)、鸡胸肉1对(去骨去皮)、蛋黄1个、油1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、玉米淀粉1/2茶匙、面粉1/2茶匙;制作过程(1)将鸡腿和鸡胸肉绞成细肉或用刀剁碎。
(2)鸡肉打5分钟成馅,加入腌料,顺时针搅拌均匀。(可以根据汉堡的大小分成6 ~ 10份)(3)将馅料挤成圆形,分成等份。
锅里放1汤匙油,放入汉堡鸡肉馅,用铲子压平,两面煎。(4)可以放在冰柜里备用。
将圆馅放入4乘2的塑料袋中,根据自己喜欢的厚度压平,一个一个放入冷冻室进行平冻。我相信你已经知道怎么做鸡肉汉堡了。
鸡肉汉堡的制作方法很简单,而且不会不要花太多时间。在家就能轻松享受美食和营养。
你还在等什么?尽量快点做这道菜。相信你的孩子和家人都会很喜欢!。
标签:汉堡鸡肉油