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内容导航：1、西葫芦炒虾仁的详细做法2、教你好吃解馋的西葫芦炒虾仁，营养美味，再不用担心孩子会挑食了1、西葫芦炒虾仁的详细做法
西葫芦炒虾仁的详细做法
西葫芦炒虾仁是很清淡的一道素菜，节日期间最受家人的欢迎了。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的`食物；虾肉中含有丰富的镁，有增强人体免疫力，预防动脉硬化，保护肝脏降三高的作用。西葫芦则具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。跟着小编一起去看看西葫芦炒虾仁的详细做法。
步骤
1.西葫芦洗净切片备用；
2.虾仁洗净，去掉虾线备用；
3.用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用；
4.锅中加入适量色拉油，加入葱姜爆出香味，倒入腌制好的虾仁翻炒断生；
5.控净油装盘备用；
6.锅中加入适量色拉油，加入十三香，倒入西葫芦片翻炒3分钟；
7.看西葫芦变色、变得透明加入盘中虾仁翻炒几下即可；
8.加入少许糖、盐调味出锅。
小贴士
虾仁忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
2、教你好吃解馋的西葫芦炒虾仁，营养美味，再不用担心孩子会挑食了
夏天来喽，又到了展示身材的时候，有人欢喜有人伤心。小编也是在为自己减不下的体重而伤心，减肥可以说的上是一个非常火爆的话题了，而且经久不衰。但是想要小编这个小吃货，通过少吃美食来减肥，估计是很难了啊。那么，美味可口而且卡路里不太高的西葫芦炒虾仁就是很不错的选择了，让人吃一口就不想放下筷子。
西葫芦炒虾仁这道美食不单单是味道好，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。还有就是，我们在做西葫芦炒虾仁的时候，特意搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是更赞了。接下来，我们就简单的为大家说一说教你好吃解馋的西葫芦炒虾仁，营养美味，再不用担心孩子会挑食了。
美味的西葫芦炒虾仁
食材：西葫芦、鲜虾、桃园建民西瓜酱、洋葱、生姜、辣椒、味精、料酒、盐、酱油
做法：1、我们需要先把西葫芦冲洗干净，去掉外皮之后，再用刀把西葫芦切成小块，放入干净的盆里；备用；
2、接下来，把鲜虾冲洗干净，去掉虾头和虾线等杂质，剥成虾仁，放入适量的料酒和盐，用手抓均匀，把虾仁腌制一会儿；
3、接着，把洋葱冲洗干净，去掉外皮，用刀切成洋葱碎；把姜冲洗干净，切成姜片；把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽，用刀切成辣椒段；备用；
4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入洋葱碎、姜片和辣椒段，翻炒出香味；
5、再放入切好的西葫芦块，翻炒一会儿，再放入腌制好的虾仁，加入适量的桃园建民西瓜酱、味精、料酒、盐和酱油，翻炒均匀；即可；
这就是关于《西葫芦炒虾仁的详细做法，教你好吃解馋的西葫芦炒虾仁》的所有内容，希望对您能有所帮助！