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家庭自制切糕的方法(家庭自制切糕)

家庭自制切糕的方法(家庭自制切糕)

切糕曾经是网络名人中非常受欢迎的食物,我相信大多数人都熟悉切糕,主要是因为切糕的颜色非常鲜艳,总是吸引人的关注。但是,关于切蛋糕有很多看法。

很多时候,街上卖的蛋糕都很贵,所以在家做蛋糕成了很多人的选择。今天,让让我们学习如何在家做蛋糕。

切糕是小时候只有过年才能吃到的美味。是卖切糕的爷爷奶奶推着车卖的。

很软,咬一口,满嘴甜软糯,百吃不厌。今天,这种切蛋糕的方法非常适合家庭制作。

喜欢就试试。它一点也不难,而且成功率很高。

材料:糯米300克,红枣200克,糖适量。做法:将糯米提前1小时以上浸泡,红枣洗净。

2、泡好的糯米放锅里蒸。如果想吃软烂的东西,可以把水做的比米饭多一点,不然会很平或者略低。

3、将红枣放入锅中煮15分钟后捞出备用。4、糯米饭半个小时就熟了。

用筷子敲打一会儿,让它变得更粘更可爱。5、取一个保鲜盒,用一层熟油或香油冲洗盒内,这样蛋糕就可以切开脱模了。

然后,戴上手套一次,把糯米均匀的铺在箱底,撒上一点白糖,放上一层金丝小枣,然后依次用米、糖、枣盖在模具上。6、在完全安装之前,用塑料薄膜覆盖表面。

7、我在保鲜袋里放了点水,然后压在切好的蛋糕上。效果也不错。

8、压实放置两小时,可以切块食用。吃的时候,在刀上抹点水,就可以轻松切蛋糕了。

标签:蛋糕糯米小时


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