早餐是一天中最重要的一餐。对于大多数人来说，不吃早餐会影响一天的精力，甚至会导致健康问题，比如胃病、肠胃炎症等等。
早餐虽然重要，但也要注意热量的平衡。你可以不要吃热量过多的早餐，否则容易导致肥胖。
低热量早餐有哪些食谱？让让我们看看下面的解释。一、脱脂牛奶、菠菜拌坚果、蒸红薯、煮鸡蛋(约388卡)食材：菠菜150g、红薯100g、鸡蛋1个、脱脂牛奶200g、坚果10g、盐、生抽步骤鸡蛋、红薯蒸熟，红薯切成小块即可。
(蒸锅、电饭煲、烤箱均可)2、煮一锅开水将菠菜软化，出锅放冷水，加盐、酱油，拌匀，撒上坚果。二、鸡蛋饼、凉拌、脱脂牛奶(约428卡路里)食材：脱脂牛奶200g、鸡蛋1个、面粉30g、冷水30g、豆腐干50g、黄瓜80g、胡萝卜20g、植物油2g、香油2g、香菜香葱适量、盐、生抽适量。
步骤打鸡蛋。2、锅中喷少许油，倒入鸡蛋面糊，摊平。
小火加热至两面凝固变成金褐色，出锅。(这些蛋糊可以做成一大两小的蛋饼)3、黄瓜和胡萝卜洗净切丝，香菜切碎，豆腐干切丝，用热水烫一下。
最后加入两滴香油、适量酱油和盐拌匀。三、全麦面包、鸡蛋炒秋葵、脱脂牛奶、葡萄(约466卡路里)食材：全麦面包70g、鸡蛋1个、秋葵100g、脱脂牛奶200g、葡萄150g、植物油5g、盐步骤全麦面包可以买现成的，也可以自己做。
2、黄秋葵用盐搓去绒毛，用清水洗净，放入沸水中煮两分钟，捞出，用冷水冲淋，切成小块。3、鸡蛋打散，放油锅里炒至凝固(油不超过5g)，倒入秋葵，翻炒两分钟，加入少许盐翻炒出锅。
4、葡萄洗净，倒入脱脂牛奶。
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