1、食材：黄瓜1根，姜2片，蒜3瓣，生抽30克，醋15克，白糖1勺，盐3克。 2、腌脆黄瓜，先准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。 3、将黄瓜用清水洗净，切掉两头，切成两公分长的小条，将姜切成片，蒜去掉

1、锅内倒油，大火烧开油热下土豆，用中小火慢炸。炸到外皮焦黄锅铲轻碰一下，外皮酥脆即可捞出。2、粗细辣椒粉各一大勺，葱花两根，大蒜三瓣，切碎倒入碗中，放一勺盐，一勺生抽搅拌均匀

1、食材：虾酱20g、鸡蛋2个、水30ml。 2、准备食材，虾酱和2个鸡蛋，教训是买虾酱要挑小包装的买，买了这么一罐，得做很多次。 3、虾酱放入碗中，加入20ml水，搅拌。 4、把鸡蛋加入碗中

1、不需要碱和矾。只要水和淀粉的用量恰当（水和淀粉的比例是１：５），做出来的凉粉就会劲道，与碱面和明矾无关（不用放）。2、绿豆淀粉５０克、水７５０毫升、醋５克、生抽５克、蒜末５克、葱末５克、淀粉３克

1、食材：鸡蛋三颗，大葱一根，油适量，盐适量，胡椒粉适量。2、把鸡蛋和切好的葱段准备好3、把鸡蛋打入碗中，然后把葱花调料放入碗中。4、将蛋液搅拌均匀，混入少量的水，目的让鸡蛋炒出

1、素菜饺子蘸料,将干辣椒切成两半,草果敲碎,一起放到碗中,加入适量的辣椒面,再把玉米油烧热后倒入碗中,用筷子立即的搅拌,最后加入一点芝麻就制成了辣椒油,再把其中的辣

1、材料。鸡蛋3个，油适量，盐适量。 2、先准备好3个鸡蛋。将准备好的碗先用热水烫一下，然后把鸡蛋打入碗中。 3、用筷子把鸡蛋打开。 4、用做好的开水把鸡蛋浇开。直到浇到鸡

1、材料：3杯糖，3/4杯的橄榄油，两个柠檬，2大勺香草精。2、首先把糖放到大碗中,然后放入油和香草精。3、可以使用一个大玻璃罐的盖子来保持鲜美，这样可以一次性做多一点。4、最后

1、材料：白藜麦150g,水300g。2、将白藜麦倒入蒸碗中，加入适量清水冲洗。3、用筛网过滤一下沥干水。4、在蒸碗中加入300g水，盖上蒸碗的盖子。5、放入蒸锅中，锅开后中火蒸15-20

1、碗中加水。将馒头放在碗中,然后在大碗内加清水,将小碗放入大碗中,这样和隔水蒸效果一样,口感越佳。2、保鲜袋加热。可以在保鲜袋内加些清水,然后再放入馒头进行加热,就

1、煎饺放小碗中，拿一个大碗，里面放适量清水，放煎饺的小碗用盖子盖住放入大碗中，隔水放微波炉加热10分钟，这样加热的煎饺与新鲜的口感基本相同。2、如果饺子是生的，并不是熟的，直

1、韭菜清洗干净切小段。备好葱姜末。鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋充分搅散。炒锅烧热下入蛋液炒熟炒碎。鸡蛋炒好加入葱姜末。3、葱姜炒香淋入2勺生抽。炒出香味。加入1勺老抽，

1、原料：火腿一根、鸡蛋2只、葱2根。2、鸡蛋打散在碗中；3、火腿切成末也到入碗中；4、加入小葱末；5、搅拌好；6、锅中倒油；7、倒入鸡蛋火腿液；8、搅散开，鸡蛋熟了装入碗中即可。9、

1、将小葱和胡萝卜切丁，放在碗中备用，将粉条焯水切丁，放入碗中。在碗里打鸡蛋加盐，加入十三香，搅拌均匀，烧锅放油，倒入蛋浆煎至定型；把鸡蛋饼煎至两面金黄，就完成鸡蛋饼了。2、把小

1、食材：鸡胸肉1整块，西兰花8朵，圣女果7个，油适量，盐适量，烧烤酱适量，洋葱25克，胡椒粉适量。 2、步骤：将鸡胸肉去筋。 3、从中间横切开。 4、装到碗中备用。 5、把洋葱切成丝。 6、

1、食材：鸡腿500克、生抽10克、陈醋10克、盐10克、葱10克、姜10克、蒜10克、白糖10克、小米椒10克、香菜10克、柠檬10克、香油10克。2、将鸡腿冷水下锅，放入葱，姜，盐。3、盖上

1、食材：秋葵200g、油3g、生抽10g、糖1g、盐1g、水10g、葱10g、热油15g。 2、将盐，糖，生抽，水放入碗中，搅拌均匀。 3、将秋葵切成块。 4、起锅烧水，水煮沸将油放入锅中。 5、再

1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。2、在碗中放入两张厨房吸水纸。3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。5、

1、罐罐茶在制作时，先把锅烧热，将红枣洗净、去核、切片后放在锅上烤糊，让红枣散发出阵阵清香。随后将花椒叶、姜、茶叶用植物油进行翻炒，炒至八分熟后加入面粉继续炒制。2、之

1、翡翠戒指戴久了就会在镶嵌空隙里面有污浊物残留，而且光泽也会暗淡，水润度下降。只要清洗保养就行。2、在碗中倒入适量温清水，然后将翡翠戒指放入碗中进行浸泡。3、在小碗