关于【网红香菇焖饭的做法】,电饭锅焖香菇,今天乾乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航:1、网红香菇焖饭的做法2、香菇鸡肉焖饭—超好吃的懒人饭1、网红香菇焖饭的做法
操作方法
香菇焖饭,操作简单,健康营养;首先我们需要的食材有:大米,腊肠,胡萝卜,食用油,盐,料酒,老抽,姜,香油,白糖。
首先将腊肠洗干净,切成小块;香菇发胀然后去跟切好备用;胡萝卜洗净后切成丁状;姜切丝;
在炒菜的锅中放入油少许,然后放入姜丝和腊肠,翻炒几下,倒入香菇和胡萝卜,加入适量老抽、料酒、盐、白糖翻炒几下。
然后在电饭煲中,先放入大米,然后倒入超好的菜,水刚好没过菜即可,滴入几滴香油,一道网红香菇焖饭就做好啦。
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2、香菇鸡肉焖饭—超好吃的懒人饭
想自己做饭吃,但上班太累下班后又不想折腾,焖饭太合适不过了,不用苦于各种调料怎么用,多大火炒至什么程度等等,食材放入锅中简单翻炒一下,然后交给电压力锅就OK了~香菇和鸡肉是很好的搭配,再加上胡萝卜、土豆,营养丰富又美味呢。
By 望月桥 【豆果美食官方认证达人】
用料
大鸡腿 1个干香菇 50g胡萝卜 1根土豆 1个洋葱 1小块大米 2杯姜丝 少许葱丝 少许盐 3g白糖 少许老抽 1勺生抽 1勺料酒 1大勺油 适量做法步骤
1、鸡腿去骨、切块,加1大勺料酒、少许姜丝、葱丝腌20分钟
2、干香菇洗净,用温水浸泡30分钟,捞出香菇一切为四,香菇水留着备用
3、土豆、胡萝卜、洋葱分别切块
4、锅中倒入适量油烧热,放入洋葱、鸡块炒至变色
5、加1勺老抽、1勺生抽、3g盐、少许白糖,翻炒
6、倒入胡萝卜、土豆、香菇,继续翻炒2分钟
7、加2杯大米,将香菇水倒入锅中翻匀(水的量稍微没过菜即可),将锅中食材倒入电压力锅中,选择“香糯饭”功能
8、美味的香菇鸡肉焖饭出锅~
小贴士
1.一定要用泡发干香菇的水来焖饭,这样做出来的味道才更鲜美。
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