白萝卜大家都很熟悉，白萝卜是日常生活中很常见的家常菜，在家里的餐桌上也经常可以看到，尤其是在冬天，因为经常有人说冬吃萝卜夏吃姜对身体好，那么白萝卜的吃法和做法有哪些呢？下面跟大家说说白萝卜怎么吃。吃生萝卜。
把萝卜洗干净。如果太辣，可以不带皮吃。
一般情况下可以带皮吃，比较好吃营养。吃生萝卜有很多好处：一是萝卜营养丰富；二是萝卜价格相对便宜，但能起到水果的作用；第三，萝卜可以帮助消化吸收，促进排便。
2、萝卜炖牛羊肉可以去腥。3、萝卜牛肉拉面将萝卜切成薄片，水烧开后加入萝卜片，再去拉面。
用肉和蔬菜做的拉面，味道清爽可口。4、蜂蜜炖萝卜在萝卜中间挖一个洞，把蜂蜜放在空气中。
注意不要放太满，防止炖的时候蜂蜜流出。炖好后和萝卜一起吃，可以起到润肺止咳的作用。
5、凉拌萝卜用刀将萝卜切成厚片或块状，放在盘子里，加糖吃。也可以加盐和一些醋，再拌一点香菜，然后作为一种开胃菜吃。
凉拌萝卜清爽可口，有一定的解酒作用。6、水煮萝卜把一个完整的白萝卜切成四六块，直接放在水里煮。
可以适当放点盐，煮出来的萝卜咸香可口。煮好后可以切成小块，滴几滴香油在上面，味道更美。
7、萝卜榨汁将半斤左右的白萝卜切成小块，放入榨汁机中。你可以加入蜂蜜或用梨和苹果榨汁。
白萝卜汁不仅含有维生素、矿物质等。还能起到清热止咳的作用。
以上介绍了白萝卜的吃法。从上面可以看出，白萝卜可以生吃，也可以熟吃。
如果是生吃，可以洗干净直接吃。当然可以凉拌食用。
如果是熟的，可以煮、蒸、炒、炖。所以不要小看小萝卜。
还是有很多吃法的。